Banyak orang menyukai kue Napoleon - ini sudah menjadi kelezatan tradisional. Hanya sekarang cukup bermasalah untuk menyiapkan kelezatan seperti itu sendiri, jadi kami sarankan Anda menyiapkan "Napoleon" malas dengan krim mentega.
Itu perlu
- Untuk 8-10 porsi:
- - adonan bebas ragi puff - 1 paket (800 gram);
- - krim kental 30% - 250 mililiter;
- - mentega - 200 gram;
- - susu kental - 1 kaleng (400 gram).
instruksi
Langkah 1
Buang adonan, letakkan lembaran adonan di atas loyang, tusuk dengan garpu. Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat, panggang sampai berwarna cokelat keemasan (sekitar lima belas menit). Dinginkan.
Langkah 2
Siapkan krim. Kocok susu kental dan mentega pada suhu kamar dengan kecepatan rendah. Kocok krim secara terpisah, masukkan krim mentega.
Langkah 3
Potong satu kulit untuk taburan. Lapisi kue dengan krim (jangan simpan), olesi sisi dan atasnya, taburi dengan remah-remah.
Langkah 4
Biarkan kue Napoleon selama satu jam pada suhu kamar, lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman. Sebelum disajikan, simpan selama sepuluh menit di luar lemari es. Nikmati teh Anda!
