Sarapan yang lezat dan cepat adalah awal yang baik untuk hari ini. Tidak akan sulit untuk menyiapkannya, dan hanya ada banyak pilihan rasa. Cobalah bereksperimen dan pagi Anda akan memberi Anda dorongan energi sepanjang hari.
Itu perlu
- -4 telur,
- -1 kentang besar,
- -100 gram daging sapi,
- -1 bawang bombay kecil,
- -1 tomat,
- -80 gram keju apa saja,
- -25 gram mentega
- -sedikit tanaman hijau,
- - garam dan lada hitam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Atur oven untuk memanaskan hingga 180 derajat.
Langkah 2
Lelehkan sepotong mentega dalam wajan dan goreng bawang (potong dadu kecil) selama dua menit.
Langkah 3
Rebus kentang di kulitnya, kupas, potong dadu kecil, tambahkan bawang dan goreng sampai garing.
Langkah 4
Potong ham menjadi kubus, tambahkan kentang, goreng selama dua menit dan matikan api.
Langkah 5
Masukkan kentang goreng dengan bawang dan ham ke dalam cetakan. Potong tomat menjadi irisan (semakin tipis semakin baik) dan letakkan di atas kentang dalam cetakan.
Langkah 6
Parut keju dengan kasar (Anda bisa mengambil keju apa saja, yang utama rasanya enak), taburkan tomat di atas kentang.
Langkah 7
Siapkan isian telur. Untuk melakukan ini, pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam, merica, dan kocok. Tambahkan beberapa bumbu cincang (dill atau peterseli secukupnya), aduk.
Langkah 8
Tuang adonan di atas piring ke dalam cetakan. Tempatkan hidangan di oven selama 15 menit. Biarkan telur dadar yang sudah jadi agak dingin. Sajikan dalam porsi dengan salad sayuran segar.