Semua orang tahu bahwa produk susu sarat dengan nutrisi. Diantaranya adalah protein, mineral, vitamin, enzim, asam esensial. Protein yang terkandung dalam produk susu diserap oleh 95 persen dan mengandung semua asam amino esensial - zat yang diperlukan untuk fungsi tubuh dan sistem kekebalan yang terkoordinasi dengan baik.
Untuk membeli produk susu alami yang akan memberikan manfaat maksimal bagi kesehatan Anda, ada beberapa aturan yang harus diikuti.
Pelajari dengan cermat komposisi produk dan deskripsinya pada kemasan. Cobalah untuk membaca apa yang tercetak dalam huruf terkecil, karena seringkali berisi informasi penting. Komposisi produk susu tidak boleh mengandung lemak nabati, pati termodifikasi, pewarna dan pengawet buatan, penstabil dan aditif lainnya. Perhatikan umur simpan. Tidak harus sangat besar. Jika produk terlihat tidak menarik, tinggalkan di rak. Mungkin penampilan ini adalah hasil dari kondisi penyimpanan yang tidak tepat. Jangan membeli produk yang sangat murah. Lebih baik memilih produk dari produsen besar yang menggunakan bahan baku berkualitas, memiliki lini teknologi modern dan menghargai reputasinya.
Makan keju rendah lemak, yoghurt dan susu mengurangi risiko paru-paru, duodenum, kanker serviks, dan meningkatkan penurunan berat badan. Seperti yang ditunjukkan oleh para ilmuwan penelitian, orang yang secara teratur minum susu segar alami secara signifikan meningkatkan indikator memori dan pemikiran logis.
