Bentuk dan ukuran buah pomelo sangat mirip dengan bola untuk bermain bola tangan pantai atau bola voli. Karena itu, jika Anda memiliki keinginan untuk meletakkannya di telapak tangan Anda, melemparkannya dan menangkapnya seperti bola, maka ini tidak mengherankan. Buah eksotis ini menarik perhatian pembeli dengan bentuknya yang berperut buncit, kulitnya yang mengkilap dan sinar matahari yang ceria.
instruksi
Langkah 1
Di bawah kulit mengkilap dan film buah ini, ada bubur yang enak dan sehat. Agar tidak kecewa dengan harapan Anda, Anda harus bisa memilih jeruk bali yang baik. Kulitnya biasanya kekuningan, tetapi buah-buahan dengan kulit kehijauan juga ditemukan. Warna ini tidak berarti bahwa buahnya masih mentah, itu adalah ciri khas dari varietas jeruk bali yang istimewa. Ada sedikit perbedaan rasa yang nyata, meskipun kemungkinan spesimen kekuningan akan tampak lebih manis dan lebih segar bagi Anda.
Langkah 2
Daging di dalam buah berwarna merah, tetapi paling sering berwarna kuning muda. Memeras jus dari irisan jeruk bali yang berat cukup sulit. Untuk jus segar, jeruk bali dan jeruk adalah yang terbaik. Oleh karena itu, bagi yang baru pertama kali menjumpai buah jeruk bali sering kali membawa kekecewaan, karena buah ini ketika dibeli cukup berbobot (bisa mencapai satu kilogram atau lebih), dan ketika dipotong, ternyata di bawah lapisan yang sangat tebal. dari kulit buah ini memiliki sedikit daging yang dapat dimakan … Terlepas dari fitur ini, jeruk bali adalah buah yang sangat berharga. Ini mengandung sangat sedikit kalori dan, seperti yang diklaim banyak orang, mampu membakar lemak, yang sangat penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan berlebih. Selain itu, mengandung kalium, magnesium, vitamin B dan C. Dan para ilmuwan dari Cina telah menemukan efek peremajaan dari buah-buahan cerah ini, namun, asalkan untuk ini Anda perlu makan beberapa kilogram jeruk bali setiap hari.
Langkah 3
Seperti segala sesuatu yang tidak biasa dan boros, pomelo adalah buah yang agak berubah-ubah dan sangat sensitif terhadap suhu rendah. Karena itu, ketika memilih jeruk bali di toko kelontong atau supermarket, perhatikan baik-baik. Jika Anda menemukan garis-garis (bahkan yang kecil) dalam bentuk cincin merah anggur yang menyimpang, lebih baik tidak mengambil buah ini. Pastikan tidak ada lekukan merah anggur yang dalam pada permukaan kulitnya. Jika Anda menemukannya, Anda mungkin akan terkejut dengan pola mewah apa yang bisa dibuat oleh bercak-bercak ini. Dari sudut pandang artistik, spesimen ini mungkin memiliki nilai yang unik, tetapi hampir tidak sebagai produk yang berguna. Karena kelainannya seperti mottling sudah mulai melahap produknya. Karena itu, dalam hal ini, lebih baik menolak membeli jeruk bali.
Langkah 4
Perhatikan juga bagian atas buah. Tekan ringan dengan bantalan ibu jari Anda. Sangat diharapkan bahwa area ini sekeras buah itu sendiri. Jika ada sedikit kelembutan dan tidak ada tanda-tanda kerusakan pada kulit, maka spesimen ini akan terasa jauh lebih enak daripada buah biasa dengan permukaan yang keras. Tetapi jika kulit jeruk bali bagian atas mudah diperas, maka ini sudah menunjukkan adanya busuk internal di dalamnya.
Langkah 5
Setiap pomelo biasanya dikemas dengan mesin pengisi khusus dalam jaring halus. Lepaskan jaring, dan bilas buah secara menyeluruh terlebih dahulu, karena kulitnya biasanya diolah dengan berbagai preparat (seperti lilin) untuk memastikan pengawetan yang lebih baik.
Langkah 6
Bagaimana cara menggunakan jeruk bali selain memakannya? Buah dapat digunakan untuk menghias meja, digunakan untuk salad atau makanan penutup. Buah ini sangat cocok sebagai camilan untuk minuman ringan, misalnya sampanye yang enak. Ini juga dapat berfungsi sebagai bahan dalam koktail manis dan cerah. Tapi, tentu saja, yang terbaik adalah menggunakannya dalam bentuk alami, mengisi tubuh Anda dengan vitamin, sinar matahari, dan suasana hati yang baik.