Resep yang bagus untuk memasak nasi casserole dengan cepat dalam slow cooker. Casserole ini dapat dibuat dengan cepat untuk sarapan atau sebagai hidangan penutup. Hidangan ini sangat cocok untuk menu anak-anak.
Itu perlu
- - 350 g menir beras;
- - 200 g krim asam;
- - 3 buah. telur ayam;
- - 20 gram mentega;
- - 20 g gula vanila;
- - 10 g kayu manis bubuk;
- - 30 g kismis tanpa biji;
- - 1 buah. apel manis.
instruksi
Langkah 1
Sebelum mulai memasak, pilah kismis dengan baik, bilas dengan air hangat dan tuangkan air mendidih selama setengah jam. Kismis harus lembut, tetapi tidak asam. Bungkus kismis dengan kain tipis dan peras sedikit. Taburkan secara merata di atas piring datar agar agak kering.
Langkah 2
Sortir beras, bilas tujuh hingga sembilan kali dalam air dingin yang mengalir. Lakukan seperti ini, masukkan nasi ke dalam panci kecil, tutup dengan air dingin, aduk dan tiriskan, lalu ulangi. Tuang beras yang sudah dicuci dengan air dan sedikit garam. Masak hingga empuk, tanpa diaduk. Beras lebih baik dikukus, sehingga menjadi lebih rapuh.
Langkah 3
Kocok telur ayam dengan baik dalam blender, tambahkan gula vanila, kocok lagi. Tambahkan krim asam dalam porsi kecil ke telur kocok. Kemudian tambahkan nasi rebus ke dalam campuran, aduk dan biarkan sedikit.
Langkah 4
Cuci apel, bersihkan dan kupas dengan pisau tajam, lepaskan inti. Potong daging apel menjadi kubus kecil. Campur apel dan kayu manis.
Langkah 5
Lumasi wajan multicooker dengan minyak. Tuang setengah adonan nasi, biarkan merata. Sebarkan apel dan kayu manis dalam lapisan tipis dan tutup dengan sisa campuran. Panggang selama satu jam. Setelah dipanggang, biarkan casserole dingin selama dua puluh menit tanpa mengeluarkannya. Sajikan dengan taburan gula halus atau kacang parut.
