Itu perlu
- - lima paprika sedang;
- - 300 gram fillet ayam;
- - segelas nasi;
- - dua bawang;
- - satu wortel besar;
- - 50 ml minyak sayur;
- Untuk saus:
- - Segelas jus tomat;
- - dua gelas air;
- - dua siung bawang putih;
- - merica dan garam (secukupnya);
- - satu bawang.
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, kupas dan bilas bawang dan wortel secara menyeluruh, potong sayuran dengan pisau sekecil mungkin (lebih baik tidak menggunakan parutan pada tahap ini, sayuran dalam hidangan jadi tidak akan terasa banyak, yang akan secara signifikan mengurangi rasanya).
Langkah 2
Ambil fillet ayam, bilas, potong (Anda bisa menggunakan pisau, atau melewati penggiling daging).
Langkah 3
Langkah selanjutnya adalah menyiapkan paprika. Bilas paprika, buang inti dan bijinya (Anda harus memotong bagian atas, yang memiliki tangkai).
Langkah 4
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, masukkan sayuran dan daging yang sudah disiapkan, atur mode "memanggang" selama 30 menit.
Langkah 5
Sementara daging, bawang, dan wortel direbus, rebus nasi sampai setengah matang. Tuang menir dengan air (satu bagian beras, dua bagian air), nyalakan api, didihkan dan didihkan selama 7-10 menit. Jangan lupa tambahkan garam di akhir masakan. Tiriskan airnya.
Langkah 6
Campur nasi setengah matang dengan daging dan sayuran dalam panci terpisah. Isi sudah siap. Sekarang ambil paprika yang sudah disiapkan, isi dengan isian ini dan letakkan di mangkuk multicooker.
Langkah 7
Selanjutnya, siapkan kuahnya: kupas bawang merah dan bawang putih, potong-potong. Campur sayuran dengan jus tomat, air, merica, garam secukupnya. Tuang campuran ini ke dalam paprika dalam mangkuk multicooker sehingga cairan hampir menutupi paprika itu sendiri.
Langkah 8
Tutup penutup alat dapur dan atur pengaturan panggang selama 40 menit. Beberapa menit sebelum akhir memasak, cicipi kuahnya, tambahkan garam jika perlu. Di akhir waktu, taruh paprika di piring, hiasi dengan bumbu cincang dan sajikan.
