Sumpit adalah alat makan tradisional di negara-negara Timur. Terlepas dari ketidaknyamanan yang tampak, mereka terbiasa makan tidak hanya sushi dan panekuk nasi, tetapi bahkan sup cair. Seperti segala sesuatu dalam kehidupan orang oriental, tongkat tidak hanya memiliki tujuan rumah tangga, tetapi juga atribut tradisional untuk ritual dan upacara. Dan dalam kehidupan sehari-hari, seni ini sesuai dengan seluruh rangkaian aturan, etiket, yang harus dipatuhi agar tidak menyinggung pemilik meja. Dibandingkan dengan ini, teknik "mengendalikan" sumpit tampaknya hanya sepele.
instruksi
Langkah 1
Terlepas dari kenyataan bahwa makanan dengan sumpit khusus memiliki akar yang dalam, etiket dan tradisinya sendiri, cukup mudah untuk mempelajari cara menggunakannya. Bayi-bayi oriental dengan cepat mempelajari gerakan-gerakan dasar, meskipun mereka baru berusia satu tahun saat itu. Masakan Jepang, Cina, dan Thailand telah lama menyebar di luar negara mereka, jadi mengikuti ritual tradisional makan makanan oriental sangat penting.
Langkah 2
Sumpit tidak hanya membantu membawa makanan ke dalam mulut, tetapi juga memberi makanan rasa oriental tradisional. Sulit untuk tidak dijiwai dengan kesabaran dan ketenangan oriental untuk menyampaikan berita gembira ke tujuannya tanpa insiden. Jari-jari tangan dan otot-otot kecil tangan, yang, setelah latihan pertama, mungkin terasa sangat sakit, terlibat dalam bekerja dengan sumpit.
Langkah 3
Untuk memulai, pelajari saja memegang tongkat, lalu tambahkan gerakan, pada tahap ketiga latihan, bekerjalah dengan benda-benda kecil, seperti kacang polong. Tekan jari manis dan jari kelingking tangan yang bekerja bersama-sama, rentangkan jari tengah dan telunjuk.
Langkah 4
Tempatkan satu tongkat di lekukan di antara ibu jari dan jari telunjuk Anda sehingga ujung yang tebal berada di atas telapak tangan Anda. Tempatkan bagian bawah (tipis) tongkat pada area antara phalanx kedua dan ketiga jari manis. Tepi atas tongkat harus menonjol sedikit, sedangkan ujung bawah harus cukup panjang sehingga Anda tidak menodai selongsong. Tongkat bawah selalu tetap diam, jadi awalnya belajarlah untuk memperbaikinya dengan kuat.
Langkah 5
Tempatkan tongkat kedua (atas) di phalanx ketiga jari tengah, pegang dengan telunjuk dan ibu jari. Tongkat ini akan bergerak, menekan makanan ke ujung tongkat bawah, jadi Anda perlu memegangnya agar gerakannya alami dan karenanya nyaman. Rasanya seperti menggunakan pensil, hanya jari-jarinya yang lebih diluruskan. Ujung kedua batang yang menonjol harus sama.
Langkah 6
Cobalah untuk meniru cengkeraman forsep dengan tongkat, ingat bahwa tongkat bawah tidak bergerak. Jika Anda merasa tidak nyaman untuk menyatukan jari manis dan jari kelingking, maka ketika Anda "membuka" forsep, gerakkan keduanya menjauh satu sama lain. Ini akan membantu mengendurkan otot-otot di lengan, yang awalnya akan sangat tegang.
Langkah 7
Saat menyatukan sumpit dan mengambil makanan, jangan menekan terlalu keras, jika tidak makanan akan terlepas atau terbang ke samping. Pegangan harus cukup untuk menahan makanan, tetapi tidak meratakannya.
Langkah 8
Perhatikan etika: • jangan bermain dengan sumpit saat istirahat makan; • jangan membawanya di atas meja, jangan "menggambar" atau mengetuk; • jangan menusuk makanan pada tongkat. Jika Anda belum tahu cara menggunakannya, lebih baik meminta garpu, lalu berlatih di rumah; • jangan menjilat lidi atau memetiknya di mulut; • jangan mengocok sumpit untuk mendinginkan makanan. Jika makanannya terlalu panas, tunggu sebentar.
