Gulungan adalah jenis hidangan sushi Jepang. Mereka dibuat dengan nasi, ikan, daun rumput laut dan bahan lainnya dan disajikan di kafe Jepang atau bar sushi. Gulungan dimakan dengan sumpit khusus.
instruksi
Langkah 1
Relakskan tangan Anda sebanyak mungkin. Rentangkan jari telunjuk dan tengah Anda ke depan, dan tekuk jari manis. Ambil dan pasang satu tongkat di antara jari telunjuk dan jari tengah Anda sehingga menempel di jari manis Anda. Tongkat bawah tidak boleh bergerak dan jari-jari harus bebas untuk mengambil tongkat atas.
Langkah 2
Ambil tongkat atas cara Anda akan mengambil bolpoin. Letakkan di phalanx pertama jari telunjuk Anda. Jangan meregangkan tangan Anda, tetapi remas dan lepaskan ujung tongkat dengan bebas, gunakan sebagai forsep.
Langkah 3
Gunakan sumpit dari piring besar untuk meletakkan gulungan di piring Anda. Ambil gulungan dengan sumpit Anda dan celupkan di kedua sisi saus, lalu letakkan utuh di mulut Anda. Jangan menggigit gulungan dengan mengembalikan sisanya ke piring - ini tidak biasa. Jika perlu, gulungan besar harus dibagi menjadi beberapa bagian dalam piring menggunakan sumpit.
Langkah 4
Jika Anda tidak bisa makan roti gulung dengan sumpit, Anda bisa memakannya dengan tangan - ini diperbolehkan. Namun, Anda tidak dapat meminta pelayan untuk membawa garpu dan pisau, karena makan roti gulung menggunakan alat makan dianggap tidak baik.
Langkah 5
Jangan membenturkan sumpit Anda di atas meja, jangan melambaikannya - ini dianggap bentuk yang buruk. Jangan menempelkan sumpit pada makanan, karena di Jepang mereka melakukannya hanya saat pemakaman. Setelah makan, mereka harus ditempatkan di stand khusus di sebelah kanan.
