Sulit untuk menemukan orang yang acuh tak acuh terhadap semangka. Buah-buahan musiman ini menyegarkan dan memuaskan dahaga di musim panas, tetapi rasanya paling maksimal di musim gugur beludru. Untuk makan beri bergaris, seluruh keluarga berkumpul di meja, yang kepalanya memiliki cara jitu sendiri untuk memotong semangka.
Itu perlu
- - semangka;
- - pisau tajam;
- - papan potong.
instruksi
Langkah 1
Tempatkan buah yang sudah dicuci tegak dalam mangkuk. Potong bagian atas dengan kuncir kuda dan sisihkan. Potong seiris buah beserta kulitnya dan bagikan ke rumah tangga. Tutup bagian semangka yang belum dimakan dengan bagian atasnya dan masukkan ke dalam lemari es.
Langkah 2
Potong semangka lonjong di sepanjang bagian ekuatornya, lalu potong bagian atasnya menjadi dua. Tempatkan seperempat pulp di atas talenan, belah dua dan potong semangka menjadi potongan-potongan yang rapi. Tempatkan irisan di atas nampan atau piring.
Langkah 3
Potong semangka bulat menjadi empat bagian. Di bagian bawah kuarter, potong sebagian kulitnya sehingga menempel dengan kuat di atas baki. Gunakan pisau untuk memisahkan pulp dan, tanpa mengeluarkannya dari kerak, potong-potong. Pindahkan irisan secara bergantian ke arah yang berbeda - Anda mendapatkan potongan yang indah dalam vas.
Langkah 4
Potong semangka menjadi dua di sepanjang khatulistiwa, dan letakkan buah di atas piring. Iris buah beri dengan menjalankan pisau dari atas ke bawah, sedikit membulatkan potongannya. Saat Anda mengambil potongan semangka, sisanya akan menyebar.
Langkah 5
Buat keranjang salad buah dengan semangka. Untuk melakukan ini, tandai garis tengah pada kulitnya dengan ujung pisau, gambar dua garis paralel ke atas darinya untuk pegangan di masa depan. Buat potongan yang diperlukan, hiasi tepi atas keranjang dengan cengkeh, keluarkan ampasnya dengan sendok. Buat salad buah menggunakan bubur semangka dan isi keranjang dengan makanan penutup.
Langkah 6
Setelah menunjukkan imajinasi, Anda dapat memotong semangka dalam bentuk perahu atau burung. Tandai pola yang diinginkan pada kulitnya. Buat potongan di sepanjang kontur, dengan hati-hati buang kelebihan kulit bersama dengan ampasnya. Saat melakukan bentuk yang rumit, potong semangka menjadi potongan-potongan kecil agar tidak merusak sisanya. Bagikan sendok pencuci mulut kepada para tamu untuk memakan patung semangka.
