Cepat atau lambat, orang yang kreatif terbangun dalam diri kita masing-masing. Pada saat-saat seperti itu, Anda ingin menciptakan sesuatu yang luar biasa indah. Ini bisa berupa mahakarya kuliner, misalnya, mawar krim. Hanya dibutuhkan sedikit usaha dan kesabaran, tetapi kompensasinya akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi kerabat Anda dan mencicipi karya agung Anda, yang akan membawa banyak kesenangan dan emosi positif.
Itu perlu
- Untuk krim mentega - 125 g mentega pada suhu kamar, 2 sendok teh air mendidih dan 250 g gula bubuk.
- Untuk kue choux - 0,5 cangkir tepung, 50 g mentega atau margarin, 0,5 gelas air, 2 butir telur, garam di ujung pisau.
instruksi
Langkah 1
Pertama, panggang kosong untuk mawar masa depan. Ini akan menjadi potongan bulat kecil (sedikit lebih kecil dari kenari). Untuk melakukan ini, temukan resep untuk kue choux yang terkenal. Siapkan, lalu bentuk lingkaran. Tempatkan mereka dalam oven selama 20-30 menit.
Langkah 2
Selanjutnya, ambil tusuk gigi kayu. Tempatkan yang kosong di atasnya. Kemudian siapkan krimnya. Ini bisa berupa mentega atau krim protein, atau krim kocok.
Langkah 3
Pindahkan krim yang sudah jadi ke tas kue dengan hiasan mawar. Jika Anda tidak memiliki tas khusus, ambil kantong kertas biasa dan potong ujungnya.
Langkah 4
Peras krim dari kantong sehingga Anda memiliki dua kelopak. Mereka harus menutupi potongan adonan. Kemudian turun sedikit lebih rendah dan keluarkan empat kelopak lagi. Mereka perlu menemukan satu sama lain sedikit.
Langkah 5
Ekstrusi lapisan bawah dalam satu lingkaran. Untuk melakukan ini, putar benda kerja di sekitar porosnya.
Langkah 6
Setelah mawar krim siap, masukkan ke dalam freezer selama sekitar satu jam. Prosedur seperti itu akan membuatnya sulit dan memungkinkan Anda untuk mengambilnya tanpa takut rusak.
Langkah 7
Nah, mawar dari krim sudah siap. Sekarang Anda dapat menghias kue dengan aman sesuai selera Anda. Elemen dekoratif seperti itu tentu akan menambah kecanggihan dan orisinalitas kue Anda. Dan semua tamu akan mengagumi karya agung Anda yang baru dipanggang, dengan lantang memuji Anda.
