Rasa dan aroma kelapa yang eksotis dikaitkan dengan beberapa tempat surgawi, misalnya pulau Bali yang indah atau Maladewa yang cerah. Dan tidak masalah apakah itu musim dingin atau musim gugur yang hujan di luar, tidak masalah liburan tidak segera, setidaknya untuk satu malam, ubah impian Anda menjadi kenyataan. Siapkan koktail sirup kelapa dan lakukan perjalanan gastronomi ke pantai tropis.
Shirley
Bahan (untuk 2 porsi):
- 20 ml sirup kelapa;
- 20 ml sirup grenadine;
- 80 g es krim stroberi;
- 150 g limun;
- 2 stroberi;
- es yang hancur.
Isi setengah gelas tinggi dengan es yang dihancurkan. Tuang limun dan sirup grenadine ke dalam mangkuk. Aduk rata dengan sendok, taruh di atas sendok es krim, tuangkan di atas sirup kelapa, masukkan beri dan sedotan.
Cocochino
Bahan (untuk 1 porsi):
- 20 ml sirup kelapa;
- 1 sendok teh. kopi giling;
- 40 ml air;
- 120 ml 2,5% susu.
Buat kopi kental dan campur dengan sirup. Rebus susu dalam panci dan sisihkan segera. Tuang ke dalam kopi dalam aliran tipis sehingga tiga lapisan terbentuk di gelas Irlandia: putih, coklat, dan busa. Celupkan sendok dengan lembut ke dalam koktail.
"Kelapa" untuk anak-anak
Bahan (untuk 1 porsi):
- 15 ml sirup kelapa;
- 15 ml sirup ceri;
- 180 ml jus pisang;
- krim kocok;
- 1 ceri;
- beberapa potong pisang;
- es (opsional).
Kocok jus pisang dengan dua sirup dan krim kocok secukupnya dalam blender atau pengocok. Tambahkan es sesuai keinginan. Pindahkan koktail ke gelas lebar, hiasi dengan irisan pisang dan ceri.
Koktail beralkohol dengan sirup kelapa "Paykiller"
Bahan (untuk 2 porsi):
- 40 ml sirup kelapa;
- 120 ml rum gelap;
- 40 ml jus jeruk;
- 160 ml jus nanas;
- 2 sejumput pala;
- 2 irisan jeruk kupas;
- Es.
Masukkan es ke dalam shaker, tutup dengan bahan cair dan kocok dengan baik beberapa kali. Tuang koktail ke dalam porsi, taburi dengan pala. Tempatkan irisan jeruk di tepi gelas dan hiasi minuman dengan payung.
Kolam
Bahan (untuk 2 porsi):
- 60 ml sirup kelapa;
- 60 ml rum ringan;
- 40 ml vodka;
- 20 ml minuman keras Blue Curasao;
- 120 ml jus nanas;
- 20 ml krim 20%;
- setengah cincin nanas;
- 2 buah ceri atau stroberi;
- es yang hancur.
Campurkan rum dengan vodka, sirup, jus, krim, dan es yang dihancurkan dalam shaker dan kocok selama 10 detik. Bagi campuran yang dihasilkan menjadi 2 bagian, isi gelas dan tuangkan perlahan ke dalam minuman keras. Potong setengah cincin nanas menjadi dua, ikat dengan tusuk gigi bersama dengan buah beri, dan letakkan di tepi piring saji.
grog eksotis
Bahan (untuk 1 porsi):
- 15 ml sirup kelapa;
- 15 ml sirup markisa;
- 100 ml air;
- 1 kantong teh hitam;
- 40 ml rum putih;
- 2 iris jeruk dan lemon;
- 2 potong apel;
- lingkaran kiwi;
- 2 cengkeh kering;
- sejumput kayu manis bubuk dan lada hitam bubuk.
Seduh teh yang kuat. Cincang halus irisan buah dan tempatkan dalam gelas Irlandia. Tuang campuran sirup, lalu teh panas dan rum. Bumbui grog dengan bumbu dan aduk.
