Aroma kelapa dikaitkan dengan negara-negara tropis dan liburan tepi laut. Menggunakan santan, Anda dapat menyiapkan koktail eksotis yang menggiurkan sendiri tanpa meninggalkan rumah.
Itu perlu
- 1. Untuk banana shake:
- - 2 buah pisang beku, kupas dan cincang;
- - 2 kaleng santan;
- 1/4 cangkir Nutella
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
- - 1/4 sendok teh jahe bubuk;
- - 1/4 sendok teh cengkeh tanah;
- - serpihan kelapa untuk dekorasi.
- 2. Untuk koktail melon:
- - 1 kg bubur melon potong dadu;
- - 1 gelas santan;
- - 1 sendok makan minuman keras rasa melon;
- - 1 sendok makan air jeruk nipis segar;
- 3. Untuk koktail kelapa-mangga:
- - 120 gram minuman keras rasa mangga;
- - 150 gram jus mangga dengan ampas;
- - 150 gram santan;
- - 2 sendok teh air jeruk nipis segar;
- - 2 sendok teh sirup agave.
instruksi
Langkah 1
Santan memiliki rasa dan aroma tertentu yang dapat mengubah persepsi terhadap makanan lain. Pada saat yang sama, ini adalah bahan serbaguna yang dapat dikombinasikan dengan komponen apa pun dalam persiapan koktail. Pertama-tama, Anda bisa membuat koktail cokelat pisang dengan kelapa. Minuman ini tidak mengandung alkohol, sehingga dapat disiapkan bahkan untuk anak-anak. Tekstur lembut dari pisang beku, Nutella manis dan santan berpadu untuk menciptakan rasa yang tidak biasa.
Langkah 2
Campurkan pisang beku, yogurt, Nutella, santan, kayu manis, kapulaga, jahe dan cengkeh dalam blender dan kocok dengan kecepatan tinggi hingga halus. Sajikan koktail yang dihiasi dengan serpihan kelapa dalam gelas tinggi.
Langkah 3
Untuk para tamu, Anda dapat menyiapkan koktail kelapa yang menyegarkan dengan bubur melon. Aroma dingin dari buah-buahan ini akan membantu melindungi Anda dari panas dan bersantai dengan nyaman.
Langkah 4
Masukkan daging buah melon ke dalam blender dan kocok hingga halus. Tempatkan saringan yang dilapisi dengan dua lapis kain tipis di atas mangkuk dan peras jus dari pure. Setelah itu, ambil ujung kain kasa dan peras untuk menghilangkan sisa cairannya.
Langkah 5
Ukur 1 1/2 cangkir jus ini dan campur dengan santan, minuman keras, dan air jeruk nipis dalam teko kecil. Aduk untuk menggabungkan semua bahan dan dinginkan sampai dingin. Sajikan koktail yang dihiasi dengan irisan melon segar.
Langkah 6
Bagi pecinta eksotisme tropis, koktail kelapa-mangga sangat cocok. Perpaduan mangga dan santan menciptakan minuman yang nikmat dengan rasa yang tidak biasa.
Langkah 7
Campurkan minuman keras, jus mangga dan jeruk nipis, santan, dan nektar agave dalam pengocok besar. Isi shaker dengan es dan diamkan selama sekitar satu menit untuk mendinginkan sedikit semua bahan. Setelah itu, kocok cocktail, tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.