Anak Anda enggan makan keju cottage? Beri mereka bola keju cottage yang diisi dengan kacang, susu kental rebus atau cokelat. Tidak mungkin seorang anak akan menolak makanan penutup seperti itu.
Itu perlu
- - 250 g keju cottage;
- - 100 g serpihan kelapa;
- - 60 g gula;
- - 2 sejumput vanillin;
- - 1 sendok teh madu;
- - kismis secukupnya;
- - kenari atau kacang lainnya secukupnya;
- - ceri kalengan diadu secukupnya;
- - 2 sdm. sendok susu kental rebus.
instruksi
Langkah 1
Bilas kismis dengan baik, tutup dengan air mendidih dan biarkan selama sepuluh menit.
Langkah 2
Panaskan sedikit kenari atau kacang lainnya dalam microwave (2 menit) Jika diinginkan, Anda bisa menggorengnya dalam wajan kering.
Langkah 3
Gosok dadih melalui saringan atau lewati blender. Untuk hidangan penutup, lebih baik menggunakan 9% keju cottage. Campur keju cottage dengan gula dan vanila, tambahkan madu dan lewati blender lagi.
Langkah 4
Tambahkan serpihan kelapa ke dadih, aduk rata. Konsistensi dadih harus menyerupai adonan. Sisakan sedikit kelapa untuk taburan bola-bola.
Langkah 5
Ambil sebagian kecil dari massa yang dihasilkan dan tumbuk menjadi kue, di tengahnya buat lekukan. Tempatkan kacang di tengah dan bentuk bola. Gulingkan di parutan kelapa
Langkah 6
Ambil bagian kedua dari massa dan tumbuk menjadi kue, taruh isian susu kental di tengah, bentuk bola dan gulung serutan.
Langkah 7
Pada porsi ketiga, masukkan isian cherry kalengan, gulingkan juga di serutan.
Langkah 8
Masukkan isian kismis di porsi keempat, gulingkan di serutan.
Langkah 9
Isi untuk bola dadih bisa apa saja sesuai selera Anda. Biarkan makanan penutup yang sudah jadi berdiri di lemari es selama 5-10 menit dan sajikan.
