Pembuatan koktail adalah seni khusus dengan sejarah yang kaya. Selama bertahun-tahun, ribuan resep koktail telah dibuat, tetapi hanya sedikit dari mereka yang mendapatkan ketenaran di seluruh dunia dan popularitas luas.
Mojito
Koktail terkenal ini memiliki efek menyegarkan yang baik, jadi yang terbaik adalah meminumnya selama bulan-bulan hangat.
Anda akan perlu:
- 60 ml rum Kuba;
- setengah jeruk nipis;
- 7 daun mint;
- 2 sdm. Sahara;
- air soda, misalnya Perrier;
- es yang hancur.
Tidak ada minuman keras mint yang ditambahkan ke mojito klasik.
Siapkan koktail Anda langsung di gelas saji. Peras jeruk nipis. Tempatkan daun mint di bagian bawah gelas tinggi, tuangkan air jeruk nipis di atasnya dan tambahkan gula. Hancurkan daunnya sedikit sehingga mereka memberi jus. Taburi dengan rum dan isi setengah gelas dengan es. Tuang air soda di atasnya. Aduk perlahan dan sajikan dengan sedotan. Jika diinginkan, hiasi tepi gelas dengan daun mint atau seiris jeruk nipis.
Pina colada
Koktail ini dikaitkan terutama dengan pantai tropis dan pulau-pulau eksotis.
Anda akan perlu:
- 40 ml rum putih;
- 20 ml rum gelap;
- 120 ml jus nanas;
- 40 ml santan;
- es yang hancur;
- sepotong nanas;
- manisan ceri.
Tiriskan rum, jus dan santan ke dalam shaker, tambahkan es serut halus. Kocok koktail dan sajikan dalam gelas anggur yang tinggi dan besar. Hiasi tepi gelas dengan irisan nanas, dan letakkan manisan ceri di atasnya.
Margarita
Koktail ini mudah disiapkan dan komposisi bahannya, tetapi selalu sukses dengan publik.
Anda akan perlu:
- 50 ml tequila;
- 30 ml minuman keras Cointreau atau Grand Marnier;
- setengah jeruk nipis;
- es yang hancur;
- garam;
- irisan jeruk nipis terpisah untuk dekorasi.
Peras jeruk nipis. Tuang jus, tequila, dan minuman keras ke dalam shaker, tambahkan es dan kocok. Sajikan dalam gelas tinggi, ditaburi garam di tepinya dan hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Laguna biru
Kekhasan koktail ini adalah memiliki warna biru tua.
Anda akan perlu:
- 40 ml vodka;
- 30 ml minuman keras curacao;
- setengah jeruk nipis;
- es yang hancur.
Peras jeruk nipis. Tuang semua bahan ke dalam shaker dengan es. Kocok dan sajikan dalam gelas martini tinggi.
Koktail ini dapat dihias dengan spiral tipis dari kulit jeruk nipis bekas.
Mary Berdarah
Anda akan perlu:
- 40 ml vodka;
- 120 ml jus tomat;
- 10 ml jus lemon;
- 1 sendok teh saus worchershire;
- 2 tetes tembakau;
- setangkai peterseli;
- es yang hancur;
- garam dan lada hitam yang baru digiling.
Tuang semua bahan ke dalam gelas tinggi dan aduk. Tambahkan es, garam, dan merica ke dalam gelas secukupnya. Hiasi dengan setangkai peterseli segar.
