Kopi alami memiliki aroma yang sangat baik dan rasa yang menyenangkan. Kebanyakan orang menemukan bahwa minum kopi sering sangat tidak sehat. Namun, para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa dengan penggunaan moderat produk ini, orang meningkatkan kemampuan berpikir mereka dan meningkatkan reaksi dan ketahanan mereka terhadap situasi stres. Untuk menyiapkan minuman yang benar-benar enak dan aromatik, perlu menggunakan tidak hanya biji-bijian yang baru digiling, tetapi juga Turki berkualitas tinggi untuk persiapannya.
Itu perlu
-
- Air - 100-150 gram;
- kopi bubuk - 2 sendok teh;
- gula pasir sesuai selera.
instruksi
Langkah 1
Letakkan Turki di atas api, panaskan bagian bawahnya sedikit dan angkat.
Langkah 2
Tuang biji kopi bubuk dan gula secukupnya ke dalam si Turki.
Langkah 3
Tambahkan air dingin hingga mencapai titik tersempit di Turki.
Langkah 4
Letakkan kalkun di atas api dan didihkan kopi.
Langkah 5
Pantau proses persiapan kopi setiap saat. Jangan biarkan minuman itu pergi. Saat kopi berbusa dan gelembung mulai muncul di tepinya, kecilkan api, lalu angkat panci dari api sepenuhnya. Segera setelah buih mengendap, nyalakan api lagi sampai minuman mulai mendidih lagi, dan matikan api lagi. Ulangi prosedur ini 3-4 kali.
