Siapkan suguhan nyata untuk teh manis Anda. Pai yang harum dan sangat menggugah selera dengan kismis dan nasi akan menjadi sarapan yang enak untuk seluruh keluarga. Ini cukup cepat dan mudah dibuat.
Itu perlu
- Pai manis dengan nasi dan kismis:
- - 1, 5 cangkir nasi;
- - 1, 5 cangkir kismis;
- - 1 liter susu;
- - 220 gram margarin;
- - 4 gelas tepung;
- - 230 g krim asam;
- - 4 sendok makan gula pasir;
- - 3 butir telur ayam;
- - 1 bungkus vanilin;
- - 2 gelas air;
- - 1 sendok teh garam.
- Pai dengan nasi, kismis, dan aprikot kering:
- untuk ujian:
- - 70 ml krim asam segar;
- - 30 gram mentega;
- - 170 ml kefir;
- - 2 telur;
- - 1 sendok teh garam;
- - 220 gram tepung.
- Untuk isian rasa:
- - 120 g beras;
- - 70 g kismis;
- - 70 g plum;
- - 70 g aprikot kering;
- - 1, 5 sdm. Sahara;
- - 60 gram mentega;
- - 1 sendok teh Sahara.
- Pai dengan nasi, kismis, dan keju cottage:
- - 1 gelas nasi;
- - 1 gelas keju cottage;
- - 3 telur;
- - 0,5 cangkir gula;
- - 4 sendok makan krim asam;
- - 3 sdm. tepung;
- - vanilin;
- - 80 g kismis;
- - 80 g cranberry (beku);
- - sedikit umpan.
instruksi
Langkah 1
Pai manis dengan nasi dan kismis
Lelehkan margarin, campur dengan krim asam dan tepung. Uleni adonan dan dinginkan selama 60 menit. Siapkan isian yang beraroma. Cuci beras sampai bersih dan rebus dalam susu dan air. Bilas kismis, tutup dengan air panas. Letakkan di atas nasi saat dimasak. Kemudian tuangkan gula, garam dan gula vanila ke dalamnya. Biarkan campuran agak dingin dan tambahkan telur. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 2
Giling adonan dengan lembut menjadi lapisan persegi panjang, bentuknya harus sedikit melebihi ukuran loyang. Letakkan, buat sisi kecil. Mereka dibutuhkan agar isian tidak menyentuh dinding loyang. Pra-olesi loyang dengan minyak sayur. Letakkan nasi di atas adonan, sebarkan perlahan ke seluruh permukaan. Panaskan oven hingga 180 ° C, panggang kue selama sekitar 45 menit. Kemudian keluarkan dari oven. Potong kecil-kecil dan sajikan.
Langkah 3
Pai dengan nasi, kismis, dan aprikot kering
Siapkan adonan kue. Dalam mangkuk, gabungkan kefir, krim asam, mentega. Kemudian tambahkan telur dan tepung, garam. Campur semuanya dengan seksama. Siapkan isian. Rebus nasi hingga setengah matang dan dinginkan. Cuci plum, aprikot kering, dan kismis secara menyeluruh. Kemudian, dalam mangkuk terpisah, aduk nasi dengan buah-buahan kering, tambahkan gula, mentega, dan garam.
Langkah 4
Gilas adonan menjadi satu lapisan memanjang. Tempatkan isian di satu sisi dan tutupi bagian atasnya dengan hati-hati. Letakkan pai di atas loyang (olesi dengan minyak sayur), taburi dengan gula di atasnya jika Anda mau. Panaskan oven dengan suhu 180°C, panggang selama 50 menit. Pai yang menggugah selera dengan nasi, kismis, dan aprikot kering sudah siap.
Langkah 5
Pai dengan nasi, kismis, dan keju cottage
Kocok telur dan gula dalam mangkuk kecil. Taburi dengan nasi dan keju cottage segar. Rebus nasi terlebih dahulu. Kemudian tambahkan krim asam, tepung, cranberry, dan kismis di sana. Campur semuanya dengan seksama. Anda harus mendapatkan adonan yang kental. Olesi loyang dengan minyak sayur, taruh massa yang sudah disiapkan di sana, taburi dengan semolina di atasnya.
Langkah 6
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 190 ° C. Panggang kue selama sekitar 50 menit. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa apakah kue sudah matang. Buat beberapa tusukan dengan hati-hati. Itu harus tetap kering. Sajikan pai dengan nasi, kismis, dan keju cottage dengan selai favorit Anda. Anda dapat menggunakan buah beri apa saja untuk menyiapkan kue pilihan Anda ini.
