Cukup sering, tidak mungkin untuk menurunkan berat badan hanya karena banyak yang berada di bawah pengaruh stereotip umum. Apakah makanan rendah kalori benar-benar membantu Anda menurunkan berat badan? Apakah Anda perlu menghitung kalori untuk menjadi kurus?
Mari kita lihat lima mitos kalori mendasar.
Mitos 1. Dengan menghitung kalori, Anda benar-benar menyingkirkan kelebihan berat badan.
Penghitungan kalori, seperti yang Anda ketahui, disiplin, membantu untuk mengetahui jumlah energi yang diterima setiap hari oleh tubuh kita dalam hubungannya dengan makanan. Tapi untuk menurunkan berat badan, tidak perlu menghitung kalori begitu keras. Lagi pula, seperti yang sering terjadi, pendekatan yang terlalu teliti terhadap bisnis apa pun langsung melelahkan Anda dan menimbulkan keinginan untuk menghentikan segalanya. Oleh karena itu, tanpa memiliki pola pikir matematis, lebih baik lupakan saja kalori dan pantau porsi harian Anda.
Mitos 2. Makanan rendah kalori berkontribusi pada penurunan berat badan.
Makanan rendah kalori tidak akan menghemat berat badan Anda. Misalnya, sebuah apel mengandung 50 kalori, tetapi setelah makan sekotak apel, Anda benar-benar mendapatkan sejumlah besar gula dan beban yang signifikan langsung pada pankreas. Karena itu, itu semua tergantung pada waktu penggunaan dan jumlah makanan.
Apalagi kebanyakan orang, ketika memutuskan untuk menurunkan berat badan, membeli produk dengan tulisan "dietary", "low fat", "0 kalori" pada kemasannya. Tetapi seperti yang sering terjadi, produk semacam itu mengandung bahan yang tidak alami dan dalam banyak kasus sama sekali tidak berbahaya.
Mitos 3. Indikator dasarnya adalah kandungan kalori makanan.
Cukup sering, kita menolak beberapa makanan, mengingat mereka terlalu tinggi kalori. Namun pada intinya, perlu memperhitungkan nilai gizi makanan yang dikonsumsi: jumlah karbohidrat, lemak, protein. Ini penting bagi mereka yang telah kehilangan berat badan yang tidak perlu, tetapi ingin mempertahankan berat badan dan menjaga kesehatan mereka. Konsumsi berlebihan terutama karbohidrat sederhana - buah-buahan, tepung, semua jenis permen dengan kehilangan lemak dan protein - telur, daging, keju cottage sangat berbahaya.
Penting untuk mengingat tiga prinsip sederhana agar rasio dalam menu nutrisi harian sangat tepat.
- untuk sarapan, Anda perlu makan karbohidrat, lemak, dan protein (sandwich dengan kaviar merah dan sebagian oatmeal); - untuk makan siang - karbohidrat dan protein (nasi merah dan ikan yang dipanggang dengan sayuran apa saja); - untuk makan malam - serat dan protein (salad sayuran dan keju cottage rendah lemak).
Secara alami, kandungan kalori untuk menurunkan berat badan sangat penting, tetapi untuk menjaga berat badan, penting untuk diingat tentang rasio lemak, karbohidrat, dan protein dalam diet. Bagaimanapun, diet adalah tindakan sementara, hanya pengobatan, dan nutrisi yang rasional dan bergizi diperlukan untuk mempertahankan berat badan.
Mitos 4. Olahraga adalah pembakar kalori yang hebat.
Kita semua percaya bahwa dengan berolahraga, kita kehilangan banyak energi. Ternyata hanya sedikit orang yang cukup beruntung untuk kehilangan lebih dari 500 kalori. Tubuh kita menghabiskan banyak energi untuk pemeliharaan kehidupan yang biasa - proses metabolisme, respirasi, "membangun" sel-sel baru. Selain itu, semakin banyak otot dalam tubuh, semakin banyak energi yang mereka butuhkan. Nilai plus dari pelatihan tersebut adalah peningkatan massa otot dalam tubuh. Seorang gadis yang secara teratur berlatih dan memiliki korset otot yang indah akan dapat membakar lebih banyak kalori bahkan saat berbaring di sofa, sambil makan semuanya dan tidak menambah berat badan.
Mitos 5. Diet kaku rendah kalori membantu menurunkan berat badan.
Beberapa ahli gizi menyarankan diet yang agak ketat untuk menurunkan berat badan, kadang-kadang bahkan di bawah 1000. Tetapi pembatasan diet seperti itu tidak hanya membuat seluruh tubuh menjadi stres, tetapi juga merupakan sumber depresi, apalagi memperburuk kondisi rambut dan kulit. Ingat, diet ketat, meskipun berkontribusi pada penurunan berat badan berlebih, tetapi, seperti yang Anda tahu, ada metode yang jauh lebih lembut untuk menghilangkan berat badan yang dibenci.