Dalam resep ini, apel dengan kayu manis diletakkan di bagian bawah cetakan, ditaburi dengan adonan yang rapuh di atasnya. Tidak perlu soda kue, telur, atau baking powder. Membuat casserole renyah apel ini sangat sederhana.
Itu perlu
- Untuk delapan porsi:
- - 1,5 kg apel asam;
- - 1 gelas oat gulung non-cepat;
- 1/2 cangkir gula biasa regular
- - 3/4 cangkir tepung + 2 sdm. sendok ke apel;
- 3/3 cangkir gula merah
- - 3/4 cangkir kacang;
- - 100 g mentega dingin;
- - 2 sendok teh kayu manis.
instruksi
Langkah 1
Cuci 1,5 kg apel asam, buang intinya, potong tipis-tipis. Campur apel dengan gula, kayu manis dan 2 sendok makan tepung. Tempatkan di piring tahan api dan ratakan lapisan pertama casserole.
Langkah 2
Campur oat yang digulung secara terpisah dengan gula merah, potongan mentega, dan tepung. Anda tidak perlu menggunakan oat gulung yang diseduh dengan cepat untuk resep ini. Lebih baik tidak mengganti gula merah dengan gula biasa, karena akan memberikan rasa karamel yang menyenangkan pada casserole.
Langkah 3
Gosok campuran oatmeal dengan jari-jari Anda sampai potongan mentega larut, tambahkan kacang tanah (Anda bisa menggunakan kacang apa pun yang Anda suka). Sebarkan campuran secara merata di atas apel. Tempatkan hidangan di oven.
Langkah 4
Masak casserole apel pada suhu 180 derajat selama 45-60 menit. Pastikan casserole sudah matang - apel harus lunak dan bagian atas piring harus berwarna cokelat keemasan.
Langkah 5
Casserole apel dengan oat gulung disajikan panas dan dingin. Rasanya cukup manis, sehingga bisa disajikan sebagai sarapan atau makan siang. Tidak perlu menghias casserole.