Di malam yang panjang dan dingin, Anda ingin memanjakan diri dan keluarga dengan sesuatu yang lezat dan tidak biasa. Tentu saja, makanan siap saji dan kue-kue tersedia secara gratis, Anda dapat membelinya di hampir semua toko, tetapi seringkali harganya sangat tinggi, dan kualitasnya meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Pilihan yang sangat baik untuk makan malam yang lezat adalah pai ayam dan paprika.
Itu perlu
- Untuk memasak, Anda perlu:
- - telur - 3 buah;
- - mayones - 2-3 sdm. aku.;
- - sejumput krim asam 2-3 sdm. aku.;
- - ayam;
- - lada manis;
- - tomat segar;
- - keju;
- - tepung - berapa banyak yang akan masuk.
instruksi
Langkah 1
Memasak pai tidak memerlukan banyak waktu dan biaya bahan, dan memanggang rasanya seperti pizza, hanya tanpa bahan tambahan dan pengawet berbahaya.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan sedikit garam dan kocok dengan pengocok, tambahkan mayones dan krim asam secara bertahap, kocok massa sampai halus. Ayak tepung melalui saringan dan tambahkan adonan dalam porsi kecil agar tidak ada gumpalan Konsistensi adonan untuk pai dengan ayam dan paprika harus menyerupai krim asam kental.
Olesi loyang dengan minyak sayur dan ratakan semua adonan ke dalamnya.
Langkah 2
Kami mencuci paprika, membuang batang dan inti, dan memotongnya menjadi potongan-potongan. Kami membongkar ayam rebus menjadi potongan-potongan kecil acak. Potong tomat menjadi irisan. Gosok keju di parutan kasar. Pertama kita oleskan lapisan ayam dan paprika di atas adonan, tutupi semuanya dengan tomat di atasnya, semakin banyak, pai akan semakin juicy.
Langkah 3
Panaskan oven hingga 200 derajat, letakkan loyang dengan pai di dalamnya dan panggang sampai adonan berwarna kecokelatan. Kemudian taburi kue dengan bumbu cincang dan keju parut.
Pie dengan ayam dan paprika disajikan dipotong-potong.
Jumlah bahan bervariasi tergantung selera, dan pilihan isiannya bisa berbeda, misalnya Anda bisa menambahkan jamur atau bumbu pedas, mengganti ayam dengan sosis, ham atau sosis.
