Cara Menulis Resep

Daftar Isi:

Cara Menulis Resep
Cara Menulis Resep

Video: Cara Menulis Resep

Video: Cara Menulis Resep
Video: Penulisan Resep - Suryawati, S.Si., Apt., M. Sc. 2024, Mungkin
Anonim

Anda datang berkunjung di pesta makan malam dan mencicipi hidangan yang sangat lezat, dan yang paling penting, hidangan baru untuk Anda. Segera hubungi pemiliknya dan minta resepnya. Dan kemudian muncul pertanyaan tentang bagaimana menuliskan resepnya sehingga Anda dapat secara mandiri menyiapkan karya agung ini di dapur Anda. Skemanya sederhana.

Cara menulis resep
Cara menulis resep

instruksi

Langkah 1

Yang penting namanya

Seperti yang biasa dikatakan Kapten Vrungel: "Seperti yang Anda beri nama kapal pesiar, maka kapal itu akan mengapung!". Sama halnya dengan resepnya: Anda membuka jalan baginya ke masa depan. Adalah perlu bahwa nama itu hanya membangkitkan emosi positif dan gambar-gambar hidup yang jelas terkait dengan mahakarya seni kuliner. Dan jika itu manna sederhana? Tapi itu disempurnakan oleh temanmu. Jadi ini sudah "Mannik Master" atau "Mannik Fedot". Hal utama adalah Anda memahami resep apa yang akan Anda gunakan untuk memanggang manna.

Langkah 2

Daftar belanjaan

Daftar bahan yang diperlukan untuk memasak hidangan (mereka juga produk), jumlah atau proporsinya. Untuk kenyamanan, lebih baik menuliskannya di kolom. Jangan terlalu malas untuk menuliskan takaran lengkapnya agar tidak terjadi insiden di dapur. Apakah "L" untuk sendok? Ruang minum teh? Ruang makan? Pencuci mulut? Mungkin satu liter?

Langkah 3

Waktunya memasak

Faktor penting adalah waktu. Anda harus memahami apakah Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat, ketika setiap menit berarti. Atau lebih baik menunda resep sampai akhir pekan, ketika tidak perlu terburu-buru ke mana pun.

Langkah 4

Peralatan dan kondisi yang diperlukan untuk memasak

Jangan lupa untuk memeriksa dengan koki apakah dia memanggang mannanya dengan neneknya di oven Rusia? Atau mungkin dia menggunakan pot tanah liat sebagai pengganti cetakan. Jika hal ini terjadi, menyerah usaha Anda, Anda tidak akan berhasil. Di rumah dalam oven listrik dalam wajan berlapis teflon, Anda tidak akan bisa memasak mahakarya. Anda akan mendapatkan manna biasa.

Langkah 5

Jumlah orang di mana hidangan dapat dibagi

Penting untuk memahami berapa banyak orang yang dirancang untuk hidangan itu, disiapkan dari jumlah produk yang dicatat. Terutama jika Anda memutuskan untuk mencoba karya agung Anda dalam lingkaran sempit kerabat dan teman terdekat Anda: nenek, bibi, paman, keponakan tiri, dan sepupu.

Langkah 6

Kandungan kalori hidangan

Apakah Anda membutuhkannya? Jika mahakaryanya sangat menakjubkan, maka Anda siap mengorbankan diet musim semi atau musim gugur Anda.

Langkah 7

Instruksi memasak

Momen kebenaran. Hal utama adalah jangan sampai ketinggalan detailnya. Apakah saya perlu mendinginkan telur atau, sebaliknya, menghangatkannya? Pisahkan kuning telur dari protein atau giling seluruh telur dengan gula? Mungkin dengan gula bubuk? Apakah tepung harus diayak agar jenuh dengan oksigen atau haruskah tepung dipadatkan? Olesi wajan dengan minyak? Bagaimana? Sayuran atau krim? Apakah cukup taburi loyang dengan tepung saja? Berapa tebalnya? Penting untuk menuliskan urutan tindakan.

Dan ini bukan hal utama. Hidangan sederhana bisa menjadi mahakarya kuliner jika koki telah mencurahkan jiwanya ke dalamnya. Ciptakan dengan cinta. Selamat makan.

Direkomendasikan: