Anggur yang baik adalah elemen tak terpisahkan dari meja pesta. Anggur putih - untuk ikan, merah - untuk daging, sampanye untuk acara-acara khusus … Tapi betapa menyinggung itu terjadi ketika alih-alih minuman ilahi dalam gelas ada cairan dengan kualitas yang meragukan, yang samar-samar mengingatkan pada anggur. Untuk membedakan anggur asli dari palsu, Anda perlu mengetahui beberapa aturan sederhana.
Itu perlu
Anggur, gelas, perhatian
instruksi
Langkah 1
Hanya berbelanja anggur. Ini bisa berupa toko khusus dan supermarket. Anda tidak boleh membeli anggur di warung pinggir jalan, genggam, di pasar. Dalam hal ini, Anda tidak hanya dapat membuang-buang uang, tetapi juga membahayakan kesehatan Anda.
Langkah 2
Pastikan untuk membaca nama merek dengan cermat. Anggur dari produsen terkenal lebih jarang dipalsukan. Merek tidak dikenal yang Anda lihat untuk pertama kalinya akan mengingatkan Anda. Jangan ragu untuk mengajukan pertanyaan kepada penjual dan dengarkan baik-baik jawaban mereka.
Langkah 3
Jangan membeli anggur yang dituangkan ke dalam wadah gerabah. Dalam wadah seperti itu, anggur harus disimpan hanya dalam gelap, lebih disukai di ruang bawah tanah atau di tanah. Jika anggur dalam botol tanah liat ada di rak di toko, maka tidak mungkin anggur itu mempertahankan kualitasnya - hanya anggur dalam wadah kaca yang tidak rusak.
Langkah 4
Pelajari label anggur. Persyaratan utama untuk itu adalah penandaan otomatis dengan indikasi tanggal pembotolan. Jika tandanya adalah tinta dan dapat dengan mudah dihapus dengan jari Anda, maka ini palsu.
Langkah 5
Periksa gabus. Itu harus kuat. Jika ada jejak jamur pada gabus, maka ini pertanda buruk.
Langkah 6
Harap dicatat bahwa jejak anggur yang baik pasti akan tertinggal di gelas. Namun jika melihat endapan, kemungkinan besar wine yang dibeli tidak berkualitas.
Langkah 7
Tuang sedikit anggur ke dalam gelas dan tunggu sampai menguap. Cium gelasnya: jika anggurnya asli, maka aromanya harus dipertahankan.
Langkah 8
Lihat harga. Ini adalah cara paling andal untuk mengetahui anggur asli. Sebotol anggur yang baik tidak mungkin berharga seratus rubel. Tiga ratus rubel adalah batas minimum untuk alkohol berkekuatan rendah berkualitas tinggi.
Langkah 9
Pelajari anggur. Jika Anda ditawari Kindzmarauli berwarna kuning, ini adalah anggur palsu. Kindzmarauli adalah anggur merah tua. Contoh ini menunjukkan betapa pentingnya mengetahui setidaknya anggur paling populer.
