Kefir adalah produk susu fermentasi unik yang berkontribusi pada fungsi normal usus. Minuman ini mengandung jumlah kalori minimum, karena itu dianggap sebagai makanan dan secara aktif digunakan untuk menurunkan berat badan. Anda bisa mengatasi rasa lapar sebelum tidur dengan meminum segelas kefir.
Manfaat kefir di malam hari
Kefir mengandung sejumlah besar karbohidrat dan protein, yang mudah dipecah dan cepat diserap. Berkat aksi bakteri asam laktat, fungsi usus menjadi normal, jadi jelas bahwa minum kefir di malam hari sangat bermanfaat.
Jika sistem pencernaan bekerja dengan baik, masalah kesehatan akan berkurang.
Menurut ahli gizi, kefir segar sebaiknya diminum pada malam hari sebelum tidur. Kalsium yang menjadi bagiannya lebih mudah diserap saat istirahat malam, sedangkan manfaat dari produk susu fermentasi ini hanya bertambah.
Fitur lain dari kefir adalah mempromosikan relaksasi dan ketenangan. Itulah mengapa bagi orang yang menderita insomnia, kefir bisa menjadi jalan keluar yang sangat baik dari situasi tersebut.
Segelas kefir yang diminum sebelum tidur akan dicerna sepenuhnya pada malam hari, yang berarti bahwa di pagi hari Anda akan bangun dengan nafsu makan yang baik, yang sangat penting untuk menurunkan berat badan. Lagi pula, lebih baik jika Anda memiliki sarapan yang baik dan membatasi porsi makan sepanjang hari daripada melewatkan sarapan, tidak menahan lapar, dan makan cukup untuk makan malam.
Untuk tujuan terapeutik dan profilaksis, kefir dapat digunakan untuk penyakit pada saluran pencernaan (kolitis, gastritis, dysbiosis), anemia, rakhitis, alergi terhadap makanan apa pun, kelebihan berat badan, penyakit kardiovaskular, kondisi neurotik, dan sindrom kelelahan kronis.
Makan kefir di malam hari akan membantu Anda cepat pulih dari operasi dan penggunaan antibiotik yang berkepanjangan.
Aturan minum kefir di malam hari
Minum kefir di malam hari tidak diinginkan dingin. Lebih baik simpan pada suhu kamar selama sekitar 2 jam. Untuk mempertahankan khasiat minuman yang bermanfaat, jangan memanaskannya bahkan dengan api kecil.
Jika mau, Anda bisa menambahkan 1-2 sendok teh gula ke kefir, aduk rata dan minum perlahan dalam tegukan kecil. Selain itu, Anda dapat menambahkan beberapa bahan kefir yang dikonsumsi di malam hari, berkat itu Anda mendapatkan minuman yang membantu mempercepat pembakaran lemak.
Bahan-bahan ini termasuk:
- sejumput bubuk kayu manis, - 1 sendok teh jahe cincang, - 1 sendok makan madu
- 2 sendok makan air
- irisan lemon.
Ini dikontraindikasikan untuk menggunakan kefir di malam hari untuk anak di bawah 8 bulan, serta untuk orang yang menderita epilepsi dan intoleransi individu terhadap produk susu fermentasi ini.
