Dalam cuaca yang baik dan hangat, yang terbaik adalah keluar ke alam. Dan agar tidak membosankan di sana, Anda bisa piknik, mengundang kerabat dan teman baik ke sana. Untuk perusahaan besar, Anda perlu memikirkan menu dengan cermat agar tidak ada yang kelaparan dan sekaligus tidak membuang sisa makanan.
Produk apa yang bisa kamu bawa saat piknik?
Untuk memberi makan 20 orang sepuasnya tanpa usaha ekstra, yang terbaik adalah menimbun daging atau berbagai produk daging: sosis, sosis buatan sendiri, sosis kecil, atau topi babi. Mereka dapat digoreng di atas api - itu akan menjadi sangat lezat, cepat dan cukup mudah. Daging harus diasinkan terlebih dahulu. Berdasarkan fakta bahwa orang dewasa tidak mungkin menguasai lebih dari 1 kg makanan sepanjang hari, termasuk sayuran dan roti, masing-masing 500 g daging akan cukup. Dan jika Anda memiliki lebih banyak makanan ringan yang mengenyangkan, Anda dapat mengurangi jumlahnya menjadi 300 g.
Selain produk daging, Anda harus menyimpan sayuran segar untuk musim ini. Mentimun, tomat ceri, dan lobak adalah yang terbaik di alam. Anda juga bisa mengambil beberapa paprika. Nah, kentang atau jamur cocok sebagai lauk - mereka dapat disiapkan terlebih dahulu, dipanggang dalam abu, dibungkus dengan kertas timah, atau digoreng dengan tusuk sate. Satu orang harus mengambil setidaknya 150 g dari masing-masing produk yang terdaftar.
Selain itu, Anda dapat membawa telur rebus, setidaknya 1 potong untuk setiap orang, 300-500 g lemak babi, beberapa acar, dan lebih banyak rempah segar: adas, ketumbar, bawang hijau, dan peterseli. Anda juga perlu merawat roti - untuk 20 orang lebih baik membawa 4 roti, terutama jika ada banyak pria di perusahaan. Anda juga dapat mengambil satu baguette dan menggunakannya untuk membuat roti lapis pate atau keju. Dan jika puting direncanakan alih-alih barbekyu, ada baiknya mengambil roti untuk masing-masing - maka Anda bisa memasak hot dog.
Perlu merawat saus untuk hidangan daging dan daging. Lebih baik ambil beberapa botol saus tomat favorit Anda dan 1 botol saus putih. Anda juga dapat membawa sebotol tkemali atau tabasco panas.
Berbagai buah-buahan segar, biskuit keras, atau kue yang sudah dipanggang adalah yang terbaik untuk pencuci mulut. Hidangan terakhir harus cukup untuk semua orang setidaknya satu potong. Tetapi lebih baik tidak membawa kue, cokelat, atau kue mewah untuk piknik, terutama saat cuaca panas.
Minuman apa yang harus Anda bawa untuk piknik?
Anda harus menjaga air minum sederhana - 1 liter untuk setiap orang. Pada saat yang sama, sebagian besar botol air harus tanpa gas, terutama jika anak kecil sedang piknik. Untuk 20 orang, ada baiknya juga mengonsumsi 5-6 liter jus atau kolak. Jika piknik dalam cuaca dingin, teh atau kopi panas tidak akan sakit - mereka harus dituangkan ke dalam termos terlebih dahulu. Nah, jumlah dan variasi minuman beralkohol hanya tergantung pada preferensi peserta piknik, jadi Anda harus bertanya kepada mereka tentang hal ini.
