Kecambah tanaman sangat berguna, mengandung sejumlah besar nutrisi yang membantu menjaga keremajaan dan kesehatan. Mereka dapat digunakan dalam persiapan makanan seperti salad atau makanan ringan.
Gandum yang bertunas biasanya disimpan tidak lebih dari 5 hari. Hanya proses yang muncul yang dianggap paling berguna. Panjang maksimum untuk nutrisi manusia adalah 5 mm. Dalam bentuk ini, gandum direkomendasikan untuk makanan diet, untuk meja vegetarian dan bahkan untuk diet makanan mentah. Dalam penggunaan, penting untuk tidak membiarkan produk mengalami perlakuan panas agar tidak kehilangan sifat-sifatnya.
Lokasi penjualan
Saat ini, kecambah berbagai tanaman sering dijual di toko-toko makanan kesehatan. Departemen diet, vegetarian, makanan mentah menawarkan hal-hal semacam ini. Biasanya pemilik menanam sendiri atau memesannya di tempat lain. Pengemasan bisa dari 100 hingga 500 g, tetapi saat membeli, penting untuk memperhatikan tanggal kedaluwarsa, mereka tidak berbohong untuk waktu yang lama.
Gandum bertunas kadang-kadang ditemukan di hypermarket besar. Layak untuk mencarinya di dekat tanaman hijau. Anda sering dapat melihat soba hijau, serta kacang-kacangan. Produk semacam itu tersedia di toko Metro dan OK. Di toko lain, Anda harus bertanya kepada penjual.
Formulir penjualan
Saat ini gandum yang bertunas dapat dibeli tidak hanya segar, tetapi juga dikeringkan. Pada suhu rendah, itu berubah menjadi serpihan, yang mempertahankan semua sifat yang berguna, tetapi memiliki umur simpan yang lebih lama. Kemasannya menunjukkan bahwa opsi ini juga dapat dimakan oleh pecinta makanan mentah, karena pemrosesan yang lembut tidak melebihi 40 ° C. Produk semacam itu dijual di hipermarket Lenta dan di departemen vegetarian.
Jus bibit gandum dianggap sebagai kelezatan. Untuk membuat minuman ini, Anda membutuhkan sejumlah besar produk asli. Jus tersebut biasanya dibekukan dalam wadah kecil dan kemudian diminum sesuai jadwal yang direkomendasikan oleh dokter. Minuman ini mengandung banyak vitamin. Penggunaan zat semacam itu menjaga awet muda, memperkuat kondisi umum tubuh, dan membantu mengatasi banyak penyakit. Anda dapat membeli minuman seperti itu sekarang hanya dengan memesan. Produk disajikan di toko online, biasanya menghabiskan banyak uang dan diproduksi secara individual.
Cara berkecambah gandum
Jika Anda tidak dapat menemukan gandum kecambah siap pakai di dekat rumah Anda, mulailah membuatnya sendiri. Anda akan membutuhkan gandum biasa dan sedikit air. Bilas gandum, letakkan di atas kain lembab. Penting agar airnya konstan, jadi Anda harus membilas piring masa depan dua kali sehari dan menambahkan cairan segar. Bibit pertama akan muncul dalam 20-30 jam. Anda bisa memakannya tanpa batasan.
Hari ini ada kecambah khusus yang dijual. Anda hanya perlu memasukkan biji-bijian ke dalamnya, tambahkan air dan jangan sentuh sampai benar-benar matang. Opsi ini sangat nyaman bagi mereka yang tidak punya waktu untuk memasak sesuatu dan membilas biji-bijian. Perangkat semacam itu mudah digunakan dan menghemat waktu.
