Anda tidak boleh membeli limun di toko, karena mengandung begitu banyak bahan kimia … Lebih baik membuat soda buah dengan tangan Anda sendiri.
Minuman ini tidak hanya lebih sehat daripada limun tradisional, tetapi juga menyegarkan di panas jauh lebih baik.
Untuk membuat limun jeruk, Anda membutuhkan: 3 jeruk, 1 lemon sedang, gula secukupnya, 700 ml air, air soda botolan secukupnya.
Membuat limun jeruk:
1. Karena Anda akan membutuhkan semangat untuk menyiapkan minuman, bilas jeruk dan lemon dengan sangat hati-hati. Bilas secara menyeluruh dengan air dingin dan parut kulitnya di parutan halus (serat putih tidak boleh masuk ke massa parut!). Setelah kulitnya terkelupas, kupas jeruk dan lemon, lalu peras airnya.
2. Masukkan kulit ke dalam panci, tuangkan jus, tambahkan gula di sana. Tuang air ke dalam massa ini, didihkan, didihkan selama satu atau dua menit dan masukkan panci berisi minuman ke dalam lemari es selama 4-5 jam.
3. Saring sirup yang dihasilkan. Campurkan dengan air minum bersoda dalam perbandingan 1:1 atau lainnya sesuai selera sebelum digunakan. Lebih baik mencampur tidak semua sirup dengan air, tetapi sebelum disajikan, untuk mendapatkan minuman berkarbonasi yang tepat. Tambahkan es ke soda jeruk, jika diinginkan, tambahkan mint.
Petunjuk bermanfaat: Anda mungkin harus bereksperimen dengan komposisi, misalnya, menukar jeruk dengan jeruk keprok.
