Ceri isi adalah camilan yang enak untuk perayaan apa pun. Sangat mudah dan cepat untuk menyiapkannya, dan mereka akan terlihat sangat mengesankan di meja pesta. Anda juga dapat mengisi tomat biasa, tetapi kemudian Anda harus memilih varietas kecil. Isi untuk camilan semacam itu bisa berbeda, dan dibuat berdasarkan mayones atau krim asam.
Itu perlu
- - tomat ceri 30 pcs.
- Untuk isian pertama:
- - telur 1 pc.
- - udang rebus 50 gr
- - keju dadih ("Almette") 1 sdm. sendok
- - garam dan merica
- Untuk isian kedua:
- - keju dadih ("Almette") 2 sdm. sendok
- - kemangi (peterseli atau dill) 1 tangkai
- - garam dan merica
- Untuk isian ketiga:
- - alpukat 1 pc.
- - keju dadih ("Almette") 1 sdm. sendok
- - salmon asin ringan atau trout 50 g
instruksi
Langkah 1
Cuci tomat, keringkan dan potong bagian atasnya.
Langkah 2
Dengan menggunakan satu sendok teh, buang ampasnya dengan hati-hati agar tidak merusak tomat itu sendiri. Bubur diperlukan untuk menyiapkan isian kedua.
Langkah 3
Cincang halus basil, udang, dan salmon.
Langkah 4
Kupas alpukat, buang bijinya, dan cincang halus daging buahnya.
Langkah 5
Kami menyiapkan isian pertama: parut telur rebus di parutan halus, tambahkan udang, keju dadih, dan rempah-rempah ke dalamnya. Campur semuanya.
Langkah 6
Mempersiapkan isian kedua: campur keju dadih, kemangi cincang, bubur tomat, dan rempah-rempah.
Langkah 7
Mempersiapkan isian ketiga: gabungkan dan campur alpukat, keju, dan salmon.
Langkah 8
Kami mengisi setiap tomat ceri dengan isian yang sudah jadi dan disajikan sebagai camilan. Bagian atas dapat didekorasi dengan daun peterseli.
