Kismis merah bukan hanya buah beri dari mana
Anda dapat membuat jeli, selai, selai, manisan, selai jeruk, kolak atau tingtur yang sangat baik, tetapi juga produk yang sehat. Manfaat kismis merah dapat dilihat jika Anda membiasakan diri dengan komposisinya.
Berry kismis merah mengandung hingga 4% asam dan hingga 10% gula, pektin, tanin, garam mineral, vitamin C, A, P, sejumlah besar yodium, kalium, fosfor, natrium, dan magnesium. Semua zat ini diperlukan untuk mempertahankan fungsi normal tubuh.
Jadi, oxycoumarin dalam komposisi kismis mempengaruhi pembekuan darah normal, yang memungkinkan penggunaan beri untuk mencegah serangan jantung. Pektin membebaskan tubuh dari kolesterol yang tidak diinginkan, sehingga mencegah perkembangan aterosklerosis. Vitamin C, yang diperlukan untuk memperkuat tubuh dan meningkatkan kekebalan untuk ketahanan yang lebih baik terhadap virus, beberapa kali lebih tinggi pada kismis merah daripada buah jeruk. Selain itu, kismis merah memiliki efek hemostatik, koleretik, pencahar, antipiretik, analgesik (karena kumarin dan furokumarin) dan antitumor. Ini menghambat perkembangan neoplasma, menghambat peradangan.
Juga, kismis merah menormalkan kerja dan mengobati penyakit pada saluran pencernaan. Ini sering digunakan untuk mual, muntah, gastritis. Saat dikonsumsi, berry menghilangkan racun dan kelebihan garam asam urat dari tubuh, yang dapat digunakan selama diet dan pembersihan tubuh.
Buah beri juga bermanfaat untuk menghilangkan dahaga dan merangsang nafsu makan.
Khasiat yang bermanfaat dimiliki tidak hanya oleh buah kismis, tetapi juga oleh daunnya, yang infusnya digunakan dalam pengobatan hipovitaminosis, sistitis, dan patologi ginjal. Infus juga membantu orang-orang yang menderita sakit maag dan gastritis hyperacid.
Terlepas dari sifat penyembuhan berry, itu tidak boleh dikonsumsi jika ada kontraindikasi. Produk ini tidak dikonsumsi di hadapan bisul, hemofilia, hepatitis dan gastritis pada tahap akut. Karena kismis merah memiliki efek pada darah, lebih baik tidak menggunakannya jika terjadi pembekuan darah rendah.
