Pengaturan meja yang tepat akan membantu mengubah sarapan biasa menjadi perayaan kecil yang nyata. Agar makan pagi Anda terlihat gaya dan menggugah selera, Anda perlu membiasakan diri dengan aturan dasar pengaturan meja untuk sarapan.
Aturan dasar untuk pengaturan meja untuk sarapan
Pertama-tama, meja harus ditutup dengan taplak meja yang bersih dan disetrika. Atau, yang disebut pelari dapat digunakan. Ini adalah potongan kain tipis yang menjadi pusat perhatian di atas meja. Di atas meja persegi panjang dan persegi, serbet kain seperti itu terlihat sangat mengesankan. Juga penting untuk menggunakan serbet linen atau katun. Dan bisa dilipat roll, segitiga, setengah atau empat kali lipat. Pilihan mana pun dapat diterima. Cincin dekoratif khusus dapat digunakan untuk serbet.
Gunakan hot plate datar besar untuk posisi penyajian tengah. Dia juga bisa berperan sebagai penjaga ranjang jika bubur disajikan untuk sarapan. Setelah menyiapkan piring, Anda dapat melanjutkan untuk membuka peralatan makan. Tempatkan pisau di sebelah kanan piring. Adalah perlu bahwa dia berbaring dengan pisau ke piring. Tempatkan satu sendok makan di sebelah kanan pisau, dan satu sendok teh di sebelah kanan. Ngomong-ngomong, sendok harus diletakkan dengan sisi cembung menghadap ke bawah. Jika perlu garpu, lebih baik diletakkan di sebelah kiri piring. Letakkan serbet bahkan di sebelah kiri garpu. Piring dengan satu set rokok dapat diletakkan di sebelah kanan pisau jika ada perokok saat makan.
Tempatkan cangkir kopi, piring dan sendok secara diagonal dari piring utama. Di sebelah kiri dan tepat di atas piring utama, harus ada tempat untuk piring khusus. Anda akan membutuhkannya untuk sandwich atau roti selai. Tempatkan pisau kecil di piring ini.
Gula harus disajikan dalam mangkuk gula khusus. Pinset akan diperlukan untuk gumpalan. Tetapi mentega direkomendasikan untuk disajikan dalam minyak keramik atau porselen, keju - di atas papan bersama dengan pisau. Jika akan ada selai atau manisan di atas meja, siapkan soket dengan sendok untuk itu. Potong lemon menjadi irisan kecil dan letakkan di atas piring dengan garpu khusus.
Bagaimana melengkapi pengaturan meja?
Buket kecil akan terlihat sangat menarik di bagian tengah meja. Namun, komposisinya mungkin tidak hanya berisi bunga, tetapi juga buah-buahan. Aksesori asli telah dibuat untuk sarapan liburan bertema. beberapa komposisi dapat dilakukan dengan tangan.
Tujuan utama penyajian seharusnya tidak hanya kesenangan estetika, tetapi juga penciptaan kenyamanan bagi para tamu dan suasana hati yang menyenangkan sepanjang hari.
