Lobak bisa berbeda: hitam, putih, hijau … Itu dihargai oleh orang Yunani kuno dan dikonsumsi secara aktif oleh Slavia. Sayangnya, dia sekarang tidak sepatutnya menemukan dirinya di halaman belakang dapur Rusia. Ini sebenarnya adalah sayuran yang luar biasa yang harus dimakan secara teratur. Tetapi pertama-tama Anda perlu mengingat apa manfaat dan bahaya lobak.
Argumen untuk"
Saat membeli lobak, harus diingat bahwa varietas hitam memiliki rasa yang lebih tajam, tajam, dan pahit daripada "saudara perempuan" putih dan hijaunya. Tetapi dalam hal lain, mereka hampir identik. Tentu saja, manfaat dan bahaya lobak berjalan beriringan, tetapi jika Anda memakannya dengan benar, Anda tidak perlu mengharapkan konsekuensi negatif darinya.
Berbicara tentang komposisi lobak, pertama-tama perlu disebutkan set elemen makro dan mikro terkaya. Ada begitu banyak di dalamnya: kalsium, fosfor, kalium, magnesium, yodium - Anda tidak dapat membuat daftar semuanya. Karena itu, lobak akan bermanfaat bagi semua orang yang menderita anemia, kejang, penyakit pada sistem kerangka, kelenjar tiroid, dan saluran kemih.
Selain itu, lobak merupakan sumber vitamin kompleks. Vitamin C bertanggung jawab untuk kekebalan dan ketahanan terhadap penyakit, A menjaga kecantikan dan awet muda, PP menjaga sistem kardiovaskular dalam kondisi yang baik, dan vitamin B melakukan sejumlah tugas, dari menstabilkan sistem saraf dan berakhir dengan efek pembakaran lemak.
Karena adanya asam folat, dianjurkan untuk makan lobak dalam jumlah kecil untuk wanita yang merencanakan kehamilan mereka, serta bagi mereka yang sudah hamil (terutama pada tahap awal perkembangan janin).
Obat tradisional - mendukung lobak
Lobak yang dicampur dengan madu adalah "genre klasik" yang nyata dalam perang melawan batuk, yang dikenal sejak kecil. Namun, sedikit orang yang tahu bahwa sayuran ini direkomendasikan untuk ibu menyusui dengan masalah laktasi. Dan kompres dari parutan sayuran akar adalah salah satu obat yang paling efektif untuk memar dan bahkan rematik.
Selain itu, lobak dapat meredakan sakit gigi untuk sementara dengan berkumur dengan jus segar dari sayuran. Jika Anda minum segelas minuman ajaib ini setiap hari, metabolisme akan meningkat, dan orang tersebut akan mulai menurunkan berat badan secara intensif.
Kontra
Sebenarnya, ada beberapa kontraindikasi untuk mengonsumsi lobak, tetapi Anda harus menyadarinya. Pertama, ini adalah serangan jantung; apalagi, semakin terlambat, semakin berbahaya untuk memasukkan sayuran ke dalam makanan. Kedua, penyakit pada sistem pencernaan selama eksaserbasi. Ketiga, glomerulonefritis adalah penyakit ginjal yang paling sering terjadi pada anak-anak dan dapat menyebabkan perkembangan gagal ginjal.
Dengan demikian, manfaat dan bahaya lobak adalah konsep yang tidak setara. Mengamati standar konsumsi dan memperhitungkan keadaan kesehatan Anda, Anda bisa mendapatkan berkali-kali lebih baik daripada buruk dari sayuran ini.