Bukan rahasia lagi bahwa kita semua menyukai makanan yang enak dan lezat. Tetapi pada saat yang sama, tidak banyak yang menyadari bahwa tidak hanya rasa makanan tergantung pada kombinasi hidangan dan produk, tetapi juga pengaruhnya pada sistem pencernaan. Mungkin, banyak yang memperhatikan bahwa bahkan setelah makan malam yang lezat, rasa ringan yang belum pernah terjadi sebelumnya terasa, atau, sebaliknya, camilan kecil menyebabkan perut terasa berat dan mengantuk.
Faktanya adalah bahwa beberapa produk sebaiknya dikonsumsi secara terpisah satu sama lain dan kemudian hanya akan menguntungkan.
Hidangan pertama, lauk pauk, daging paling baik dikonsumsi setengah jam setelah buah, tidak peduli seberapa absurd kedengarannya. Masalahnya adalah buah-buahan dicerna dengan sangat cepat dan setelah sekitar 40 menit mereka sudah dikirim dari perut ke usus. Jika Anda makan buah untuk pencuci mulut, itu akan tersangkut di perut Anda, menyebabkan ketidaknyamanan, kembung, atau nyeri epigastrium.
Siapa yang tidak suka makan daging cincang dengan nasi atau kentang? Mungkin, tidak banyak orang seperti itu. Ternyata, kombinasi hidangan ini akan menyebabkan perut kembung atau gangguan pencernaan. Mengapa ini terjadi? Ya, karena enzim yang sama sekali berbeda bertanggung jawab atas pencernaan produk-produk ini, yang tidak cocok satu sama lain.
Untuk penyakit apa pun, disarankan untuk minum cairan sebanyak mungkin, jus segar secara alami diterima. Saat mengonsumsi beberapa obat batuk, ada baiknya melepaskan buah jeruk atau jus darinya untuk sementara waktu, karena zat yang terkandung dalam buah jeruk menghalangi enzim yang mengasimilasi zat aktif obat. Sebagai hasil dari tandem seperti itu, obat-obatan tidak akan diserap, tetapi akan terakumulasi dalam darah, yang selanjutnya menyebabkan insomnia atau halusinasi.
Kentang goreng atau rebus ditambah salad tomat … Apa yang bisa lebih sederhana dan enak? Memang, ini adalah kombinasi yang cukup populer. Faktanya, ternyata asam yang terkandung dalam tomat, ketika berinteraksi dengan pati, menyebabkan masalah pencernaan, perasaan berat dan kelelahan. Efek yang sama persis terlihat saat mencampur nasi dengan tomat.
Menurut iklan, kombinasi ini dianggap sebagai makanan paling sehat untuk anak-anak dan anak sekolah. Faktanya, kedua makanan tersebut mengandung karbohidrat cepat, penggunaan bersama mereka akan menyebabkan lonjakan tajam glukosa darah dan penurunan tajam yang sama. Alhasil, setelah setengah jam - satu jam Anda pasti ingin jajan lagi.
Minuman paling umum saat hari raya adalah wine, yang ditawarkan untuk disantap bersama cokelat, buah manis, atau kue. Saat meminum minuman beralkohol, produksi insulin meningkat. Jika alkohol dikonsumsi dengan makanan manis, karbohidrat yang mudah dicerna akan disimpan sebagai lemak.
Hal pertama yang bisa dilihat pada jaringan di sebuah kafe makanan cepat saji. Mengingat baik hamburger dan kentang goreng tidak dianggap sebagai makanan sehat, kombinasi secara keseluruhan adalah sedikit bencana. Penggunaan kompleks semacam itu secara teratur akan menyebabkan penuaan dini atau berbagai proses inflamasi.
Duetnya sangat mirip dengan sarapan kering dengan susu. Gula yang diasimilasi dengan cepat dari makanan yang dipanggang dan jus memicu lonjakan tajam glukosa darah dan, tentu saja, penurunan yang sama tajamnya. Setelah beberapa waktu, sangat singkat, setelah sarapan, Anda dapat merasakan malaise, kelelahan, lekas marah dan lapar.
