Saat ini, hampir semua orang telah mendengar tentang antioksidan. Tetapi terlepas dari informasi yang dangkal, sebagian besar tidak dapat memberikan jawaban yang jelas untuk pertanyaan tentang apa itu dan apa manfaatnya bagi tubuh.
Ketika orang makan makanan, ada transformasi makanan menjadi energi. Dalam proses transformasi ini, radikal khusus dihasilkan, yang oleh para ilmuwan disebut Oksidator. Nama molekul ini bahkan bukan kebetulan, karena senyawa tersebut merupakan potongan-potongan molekul yang memiliki elektron tidak berpasangan. Mereka yang ingin terhubung dengan segala kemungkinan yang melintasi jalan di dalam tubuh. Oleh karena itu, oksidan telah menerima nama kedua oksidan.
Oksidan dapat membahayakan dan baik bagi manusia. Manfaatnya adalah, misalnya, molekul-molekul ini membantu melawan virus jamur tertentu. Tetapi Anda perlu mempertimbangkan fakta bahwa dalam hal ini Anda perlu tahu kapan harus berhenti, jika tidak, penyimpangan yang kuat dari norma kandungan radikal ini dalam tubuh dapat secara signifikan mempengaruhi kesehatan.
Kebiasaan buruk, situasi stres dan banyak faktor lainnya dapat menyebabkan gangguan sirkulasi optimal dan produksi oksidan dalam tubuh. Kerugian dari ini, di satu sisi, molekul yang tidak berbahaya, adalah penghancuran membran sel, yang, seperti diketahui dari perjalanan biologi, melakukan fungsi pelindung sel. Mereka juga dapat membuat perubahan dalam kode DNA, sehingga menyebabkan mutasi dalam tubuh.
Juga, oksidan terkadang menjadi penyebab stroke, dan bahkan penuaan, sebagaimana dibuktikan oleh banyak eksperimen. Oksidan dapat mengikat beberapa molekul bersama-sama, itulah sebabnya mereka tidak dapat lagi berinteraksi dengan tubuh ke arah yang benar. Jika oksidan memiliki efek seperti itu pada kulit, bintik-bintik pigmentasi akan muncul, misalnya. Radikal semacam itu sangat berbahaya bagi tubuh pria.
Ada banyak antioksidan dalam vitamin A, C, E, sehingga kelompok vitamin ini harus dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Bahkan ada antioksidan dalam bentuk trace mineral. Ini termasuk, misalnya, seng, selenium. Selain itu, ada antioksidan nabati. Misalnya, dalam jumlah besar mengandung teh hijau, kulit pohon.
Kebanyakan ilmuwan saat ini cenderung percaya bahwa tubuh manusia itu sendiri dapat menghasilkan jumlah antioksidan yang dibutuhkan. Namun, misalnya, pada organisme yang lebih tua, kemampuan ini menurun. Dalam kasus seperti itu, perlu diingat aturan gaya hidup sehat.
