Selai kacang sangat populer di Amerika. Saya sarankan mencoba kelezatan ini dan membuatnya di rumah. Saya pikir hasilnya akan membuat Anda terkesan.
Itu perlu
- - kacang tanah - 250 g;
- - minyak sayur - 2 sendok makan;
- - garam - sejumput;
- - madu - 2 sendok teh.
instruksi
Langkah 1
Kupas kacang sebelum Anda mulai memasak selai kacang. Ini cukup sederhana untuk dilakukan. Untuk melakukan ini, letakkan di atas piring, lalu masukkan ke dalam microwave dan keringkan dengan daya maksimum selama 9 menit. Aduk kacang setidaknya dua kali selama periode ini. Jika Anda tidak memiliki microwave, gunakan oven untuk prosedur ini. Lepaskan sekam dari kacang. Lakukan ini dengan sangat hati-hati, jika tidak, luka bakar tidak dapat dihindari.
Langkah 2
Masukkan kacang yang sudah dikupas ke dalam mangkuk blender. Giling massa ini hingga menjadi remah halus. Kemudian tambahkan bahan-bahan seperti minyak bunga matahari dan garam ke tempat yang sama. Campur semuanya selama 2-3 menit. Akibatnya, Anda harus memiliki campuran dengan konsistensi yang seragam.
Langkah 3
Tambahkan madu ke massa kacang berminyak yang dihasilkan. Jika Anda tidak memiliki bahan ini, Anda bisa menggantinya dengan gula pasir. Mereka yang menyukai segala sesuatu yang sangat manis dan manis dapat menambahkan lebih banyak gula pasir daripada yang ditunjukkan dalam resep. Campur semuanya dengan benar.
Langkah 4
Selai kacang sudah siap! Pindahkan ke gelas dan simpan di lemari es. Kelezatan ini tidak hanya dapat dioleskan pada roti, tetapi juga ditambahkan ke semua jenis makanan penutup.
