Anggur manis terlalu memualkan. Kering terlalu asam. Anda membutuhkan sesuatu di antaranya dan cocok untuk hampir semua hidangan. Jika ini alasan Anda, Anda membutuhkan anggur semi-manis. Yang utama adalah memilihnya dengan benar.
instruksi
Langkah 1
Di bagian anggur, pertama-tama, perhatikan tempat botol itu berada. Jangan menggunakan barang-barang yang berada langsung di bawah cahaya lampu yang menerangi jendela toko. Di bawah pengaruh cahaya dan panas, botol memanas, anggur hampir mendidih di dalamnya. Dari sini, minuman kehilangan rasa dan aromanya. Lebih baik mengambil spesimen dari rak bawah atau di belakang barisan.
Langkah 2
Putuskan mengapa Anda memilih anggur semi-manis. Dulu dianggap bahwa anggur putih cocok dengan daging putih dan ikan, dan anggur merah cocok dengan daging merah. Faktanya, daging apa pun dapat dimasak dengan berbagai bumbu, direndam dalam bumbu yang menarik, dan disajikan dengan saus yang paling tidak biasa. Karena itu, ketika memilih warna anggur, Anda harus fokus pada latar belakang penyedap umum dari meja dan preferensi pribadi. Jika anggur akan disajikan sebagai minuman beralkohol sebelum makan utama, anggur bersoda (berkarbonasi) sangat ideal.
Langkah 3
Pilihan negara produsen tergantung pada kemampuan finansial Anda. Jika Anda memilih anggur yang lebih murah dari 500 rubel, perhatikan minuman dari negara-negara "Dunia Baru": Argentina, Chili, Afrika Selatan, Australia, Amerika Utara dan Selatan. Anggur mereka di segmen harga apa pun lebih murah daripada produk "Dunia Lama". Oleh karena itu, anggur semi-manis yang murah cenderung bagus.
Langkah 4
Jika Anda memilih anggur yang lebih mahal dari 500 rubel, Anda dapat dengan aman mengambil minuman dari negara-negara "Dunia Lama". Ini adalah Italia, Prancis, Italia, Jerman. Produksi anggur di negara-negara bagian ini dimulai sejak zaman Romawi Kuno. Sebagai pendiri minuman ini, mereka menjual anggur berkualitas baik, tetapi lebih mahal.
Langkah 5
Setelah Anda memutuskan jenis anggur dan negara asal, perhatikan labelnya. Nama perusahaan di atasnya harus ditulis besar, dapat dibedakan. Jika sebuah perusahaan jujur dan menyediakan minuman berkualitas, tidak ada yang perlu ditakuti. Dan jika nama perusahaan ditulis dalam cetakan kecil, dan sulit untuk menemukannya segera, Anda harus menolak untuk membeli produk.
Langkah 6
Juga, perhatikan faktor lain. Jika satu perusahaan ditunjukkan pada label anggur murah dan mahal mereka, lebih baik menolak minuman seperti itu. Jarang terjadi bahwa satu dan perusahaan yang sama dapat menghasilkan anggur murah dan mahal berkualitas tinggi.
Langkah 7
Lihatlah waktu memasak anggur. Tradisional "semakin tua anggur, semakin baik" tidak bekerja dengan anggur semi-manis. Faktanya adalah bahwa anggur semi-manis tidak pernah mahal. Anggur campuran dan pengawet digunakan dalam persiapannya. Ini secara signifikan mengurangi biaya proses persiapan, dan, karenanya, mengurangi biaya anggur. Untuk minuman demokratis, kebalikannya benar: semakin muda, semakin baik. Anggur tua bisa berubah asam.
