Anggur merah kering bisa sangat bermanfaat bagi manusia. Tentu saja, dengan penggunaan sedang (misalnya, satu gelas saat makan malam). Bahkan Hippocrates yang hebat menggunakan anggur merah sebagai antiseptik, diuretik, dan obat penenang. Ilmuwan modern juga telah mengidentifikasi dan membuktikan banyak khasiat penyembuhan anggur merah kering.
Anggur merah kering mengandung sejumlah besar elemen terpenting bagi kesehatan dan kehidupan manusia. Pertama-tama, asam amino dan bahan kimia diperlukan untuk normalisasi metabolisme, perkembangan, pertumbuhan, dan perlindungan sel. Selain itu, anggur merah mengandung magnesium, yang merangsang kerja otot jantung; zat besi, menyelamatkan dari anemia; kromium, yang mempromosikan sintesis asam lemak; seng, yang menormalkan keasaman; rubidium, yang menghilangkan unsur radioaktif dari tubuh.
Penggunaan anggur merah untuk tujuan pengobatan
Karena kandungan nutrisi yang tinggi, anggur merah secara aktif digunakan untuk tujuan pengobatan. Ini mendukung aktivitas jantung, melebarkan pembuluh darah, mencegah perkembangan aterosklerosis, menurunkan kadar kolesterol. Jika dikonsumsi secara teratur, anggur merah secara bertahap akan menghilangkan zat berbahaya dari pembuluh darah.
Anggur merah kering, yang mengandung banyak tanin, membantu dalam kasus gangguan pencernaan dan membantu menghilangkan zat beracun dari tubuh.
Bagi penderita anemia, dianjurkan untuk minum 2 gelas anggur merah sehari. Dengan kekurangan vitamin, anggur merah akan memberi tubuh asam amino, elemen pelacak, dan vitamin yang diperlukan.
Anggur mulled (minuman yang terbuat dari anggur merah panas) bekerja dengan baik untuk mengobati pilek, flu, dan bahkan pneumonia. Anggur merah meningkatkan pembentukan darah. Selain itu, anggur meningkatkan nafsu makan, menormalkan metabolisme (yang, pada gilirannya, membantu menormalkan berat badan), meningkatkan fungsi saluran pencernaan.
Anggur merah kering menormalkan tidur, memperlambat proses penuaan. Ini membantu untuk mencegah kanker, menyembuhkan kerusakan gigi dan penyakit gusi.
Moderasi adalah kunci kesehatan
Pada saat yang sama, perlu untuk mengamati ukuran dalam penggunaan anggur: tidak lebih dari dua atau tiga gelas sehari untuk pria dan tidak lebih dari satu setengah untuk wanita. Idealnya, satu gelas sudah cukup saat makan malam. Selain itu, harus diingat bahwa hanya anggur alami berkualitas tinggi yang dibuat dari anggur merah matang yang membawa manfaat kesehatan. Anggur tersebut termasuk Cabernet Prancis, Sauvignon, Pinot Noir. Omong-omong, yang terakhir adalah semacam "ramuan awet muda".
Namun, penyalahgunaan apa pun, bahkan anggur dengan kualitas terbaik akan membawa kerugian daripada manfaat, mengubah sifat penyembuhannya menjadi yang berbahaya. Tidak ada salahnya mendengarkan orang Prancis (dan mereka, seperti yang Anda tahu, penikmat anggur yang hebat), yang bercanda bahwa anggur dapat menyembuhkan semua penyakit kecuali alkoholisme.
