Diketahui bahwa anggur yang baik adalah dekorasi yang indah untuk meja pesta. Tidak hanya mengatur mood, tetapi dalam jumlah tertentu baik untuk kesehatan. Minuman mulia ini memiliki sejarah yang kaya dan dikaitkan dengan banyak tradisi. Saat ini ada sejumlah besar merek anggur. Produk mereka berbeda tidak hanya dalam rasa dan harga, tetapi juga dalam kualitas.
Tentu saja, tidak semua orang dapat bertindak sebagai ahli dalam masalah anggur. Tetapi ada beberapa tip universal yang akan membantu pembeli dengan cepat dan mudah menavigasi berbagai macam di toko.
Segera setelah sebotol anggur jatuh ke tangan Anda, tentukan suhunya. Produk hangat tidak mungkin membanggakan kualitas yang baik. Bagaimanapun, diketahui bahwa anggur disimpan secara khusus di ruang bawah tanah yang gelap dan dingin.
Sekarang periksa labelnya dengan cermat. Ini adalah kartu kunjungan anggur. Perhatikan informasi tentang produsen, ketersediaan sertifikat, karakteristik produk. Ada baiknya jika waktu panen ditunjukkan pada label. Ini menunjukkan bahwa bukan konsentrat yang digunakan untuk membuat anggur, tetapi anggur alami.
Tentu saja, pilihan yang paling populer dan disukai adalah merek Eropa. Namun, ketenaran seperti itu harus dibayar mahal oleh pembeli. Terkadang anggur Eropa sama sekali tidak kalah kualitasnya dengan produk-produk Dunia Baru. Jadi jangan mengejar merek. Fokus pada parameter seleksi lainnya.
Pindahkan pandangan Anda ke gabus. Bagian luarnya harus bebas dari busuk dan menghitam. Jika tidak, ini mungkin menunjukkan penyimpanan anggur yang tidak tepat. Jika ada kristal kecil di bagian dalam (yang menyentuh minuman), ini pertanda baik. Ini berarti anggur yang Anda pilih mengandung garam asam tartarat. Mereka hanya muncul dalam produk alami. Juga, terkadang perusahaan manufaktur menandai gabus dengan cap atau lambang. Ini juga merupakan nilai tambah dalam pilihan anggur.
Komposisi Sulfur dioksida ditambahkan ke produk agar tidak "busuk" di dalam botol. Jangan takut dengan komponen ini. Ini tidak berbahaya bagi manusia, tetapi penting untuk menjaga rasa dan kualitas anggur yang bermanfaat.
Saat ini anggur dapat dibeli di hampir semua supermarket. Namun, ini jauh dari tempat yang paling tepat untuk membeli. Bagaimanapun, kondisi penyimpanan produk, sayangnya, tidak selalu sesuai dengan yang dibutuhkan. Ini termasuk pencahayaan yang terang dan suhu yang tidak sesuai. Selain itu, produk di bawah standar sering dijual di sana dengan kedok promosi dan penjualan. Yang terbaik adalah membeli anggur, seperti minuman beralkohol lainnya, dari toko khusus.
