Pasar anggur adalah salah satu yang paling sulit di dunia. Biaya sebotol dapat dipengaruhi oleh lusinan kriteria yang berbeda - vintage anggur, kelangkaannya, kekhasan tahun panen, kebun anggur dari mana bahan baku dikumpulkan, dan bahkan pemilik sebelumnya dari kapal tertentu. Enophiles bersedia membayar ratusan ribu untuk anggur yang mereka tidak akan pernah minum dalam hidup mereka.
Sebotol anggur termahal di dunia
Kolektor anggur langka bersedia membayar jutaan untuk cuka. Ya, anggur diubah menjadi cuka, yang telah disimpan selama lebih dari 200 tahun, meskipun memperhatikan semua kondisi penyimpanannya. Oleh karena itu, anggur paling mahal di dunia, sebagai suatu peraturan, bukan lagi anggur dalam arti kata yang sebenarnya. Namun, untuk sebotol sampanye Heidsieck, vintage 1907, semuanya tidak hilang. Dijual di lelang dengan harga $ 275.000 yang luar biasa, anggur ini milik pengiriman sampanye yang dikirim sebagai hadiah kepada keluarga kekaisaran Rusia. Bahkan kemudian, merek ini dan tahun panen diakui sebagai salah satu yang terbaik, tetapi fakta bahwa mereka tidak mencapai penerima, dan malah berbaring selama hampir seratus tahun di "dasar laut" (dari tahun 1916 hingga 1998), yang membuat anggur ini unik. Secara total, 2.000 botol diangkat dari sebuah kapal yang tenggelam di Atlantik Utara, dan semuanya pergi semalaman ke koleksi kolektor.
Enophil adalah seorang kolektor dan penikmat anggur. Enoteca adalah tempat penyimpanan dan koleksi anggur. Kedua istilah tersebut berasal dari kata Yunani oinos (enos) - anggur.
Sedikit lebih sedikit dibayar untuk sebotol Chateau Lafite, vintage 1869 - 233 ribu dolar. Karena anggur merah Prancis jarang hidup selama lebih dari 50 tahun, pemilik masih memiliki kesempatan untuk menikmati aroma dan rasanya, meskipun kritikus anggur terkenal Michael Broadent mengklaim bahwa ia yakin bahwa minuman ini telah "merasakan sentuhan pembusukan".
Tapi tentang sebotol Chateau Lafite lain, vintage 1787, tidak ada yang meragukannya. Pidato bahwa isinya adalah anggur - tidak ada. Namun, sudah pada tahun 1985 Malcolm Forbes yang terkenal membelinya seharga 160 ribu dolar (di dunia modern jumlah ini setara dengan 315 ribu dolar), dan sekarang kelangkaan ini, mungkin, dapat memecahkan semua rekor lelang anggur. Apa rahasianya? Faktanya adalah bahwa botol ini, pada waktu itu panen anggur yang sangat sukses, milik enophile mulia Thomas Jefferson, presiden ketiga Amerika Serikat, salah satu bapak pendiri Amerika yang paling dihormati. Kapal itu masih memiliki inisialnya sendiri - Th. J
Sebotol anggur pecah paling mahal
Sejarah salah satu botol anggur termahal di dunia, yang sudah tidak ada lagi, juga menarik. Pada tahun 1989, pedagang anggur New York William Sokolin mengadakan aliansi dengan pemilik sebotol anggur lain dari koleksi Jefferson - Chateau Margaux, vintage 1787. Dia mulai menjual barang langka dengan harga $ 500.000, tetapi kesepakatan itu tidak selesai pada saat Sokolin membawa anggur bersamanya untuk makan malam di sebuah restoran. Di pintu keluar dari tempat, pelayan bertabrakan dengan pedagang anggur, akibatnya botol jatuh dan pecah. Karena anggur itu diasuransikan, baik pedagang anggur maupun pemiliknya, yang tidak ingin disebutkan namanya, menerima kompensasi yang murah hati masing-masing seperempat juta dolar, tetapi tidak dapat dikatakan bahwa botol itu dijual dengan harga itu.
Anggur termahal di dunia
Selain anggur vintage dan langka, ada anggur di dunia yang secara konsisten dibedakan oleh kualitas tinggi. Harga sebotol minuman semacam itu dapat berfluktuasi, tergantung pada tahun panen, tetapi masih tetap di level atas. Tidak mengherankan, sebagian besar anggur ini diproduksi di Prancis. Jadi Burgundy merah Henri Jayer Richebourg Grand Cru harganya rata-rata sekitar 16 ribu dolar per botol, sedangkan anggur hasil panen terbaik sudah dijual dengan harga 25 ribu dolar. Sedikit lebih murah adalah Burgundy Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru merah lainnya - 12 ribu dolar per botol, tetapi harga maksimum untuk minuman ini mencapai 62 ribu dolar. Stabil mahal dan Moselle Riesling Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese. Anda tidak akan dapat membeli anggur Jerman ini dengan harga kurang dari 6 ribu dolar.
Sepuluh anggur termahal di dunia termasuk delapan Burgundy dan dua Moselle. Tujuh dari sepuluh anggur berwarna merah, sisanya berwarna putih.
Botol anggur paling mahal
Tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh latihan, Anda dapat membayar banyak uang tidak untuk anggur atau kelangkaannya seperti untuk kapal itu sendiri. Keunikan kemasan inilah yang menjelaskan harga $ 168.000 untuk sebuah wadah (bagaimanapun juga, Anda tidak dapat menyebut karya seni ini sebagai botol) dengan anggur dari pabrikan Australia Penfolds. Ampul pahatan kaca dengan anggur (Cabernet Sauvignon) ini dibuat oleh peniup kaca sesuai pesanan individu dan diapit di tempat kayu ek rawa. Pabrikan berjanji bahwa ketika Anda memutuskan untuk membuka botol, pembuat anggur tertua mereka akan datang kepada Anda dan secara pribadi melakukan upacara pencicipan untuk Anda. Ampul akan dibuka dengan pembuka botol perak khusus dengan ujung tungsten dan dituangkan ke dalam cangkir perak yang dibuat khusus.
