Koktail lezat tanpa alkohol adalah keselamatan nyata bagi mereka yang tidak mengonsumsi minuman beralkohol karena kondisi kesehatan, prinsip moral, atau usia yang tidak mencukupi untuk ini. Ingin menyenangkan untuk setiap tamu, tua dan muda? Siapkan koktail non-alkohol untuk pesta Anda.
Pulau ajaib
Bahan (untuk 3-4 porsi): - 300 g bubur nanas; - 4 buah kiwi; - 2 buah persik; - 1 mangga; - 300 ml jus jeruk (Anda bisa dari paket); - gula icing.
Kupas dan biji persik, mangga dan kiwi. Potong daging semua buah, termasuk nanas, secara acak dan masukkan ke dalam mangkuk blender atau food processor. Tuang jus jeruk ke atas semuanya dan aduk hingga rata. Permanis shake dengan gula bubuk secukupnya, tuangkan ke dalam gelas tinggi dan hiasi dengan irisan kiwi.
Pukulan vanilla non-alkohol
Bahan (untuk 2 porsi): - 2 kantong teh hitam pekat; - 350 ml air; - 60 ml sirup vanila; - 1 jeruk nipis; - 2 sejumput cengkeh kering yang dihancurkan.
Rebus air dan seduh dua porsi teh 175 ml. Biarkan dingin, peras kantong teh dan buang. Kupas lemon dan parut bagian kuningnya di parutan halus. Peras jus dari jeruk, tuangkan ke dalam gelas Irlandia bersama dengan sirup vanila dan teh. Taburi minuman dengan kulit parut, bumbui dengan cengkeh dan aduk.
Ciuman Es Stroberi
Bahan (untuk 2 porsi): - 200 g stroberi; - 90 ml jus stroberi (Anda bisa dari tas); - 30 ml jus lemon dan krim 10%; - 2 sdt Sahara; - 1/2 sdm. es yang hancur; - 2 sejumput gula halus.
Tempatkan es yang dihancurkan dalam mangkuk blender. Campur jus stroberi dan lemon, krim, gula, dan buah beri cincang di tempat yang sama, sisakan 2 buah dengan ukuran yang sama untuk hiasan. Kocok semuanya, bagi menjadi dua dalam gelas tinggi atau gelas anggur. Tempatkan stroberi di tepi mangkuk dan taburi perlahan dengan gula bubuk.
Mojito non-alkohol
Bahan (untuk 2 porsi): - 400 ml soda dingin; - 1 jeruk nipis; - 30 g mint; - 10 gram gula merah; - Es batu.
Bilas daun mint, keringkan di atas tisu, lalu potong dengan pisau. Potong jeruk nipis menjadi 6 bagian bersama dengan kulitnya. Peras jus dari setiap 3 irisan jeruk ke dalam highballs yang didinginkan dengan freezer (gelas tinggi yang sempit), lemparkan ke sana dan taburi dengan bumbu cincang. Taburkan gula merah juga dan giling semuanya dengan alu. Top up dengan soda dan es batu.
Oleng (koktail kopi Thailand)
Bahan (untuk 4-6 porsi): - 600 ml air; - 200 ml krim 10%; - 4 sendok makan kopi bubuk atau instan; - 200 g susu kental; - 2 sdt kapulaga; - 1 sendok teh. ekstrak almond; - es yang hancur.
Rebus atau larutkan kopi dalam jumlah air yang ditunjukkan, bumbui dengan kapulaga dan ekstrak mineral dan biarkan dingin. Isi gelas atau gelas Irlandia dengan es hingga sepertiga volume, oleskan susu kental di atasnya dan tuangkan minuman yang sudah disiapkan. Tambahkan krim ke koktail sebelum disajikan dan sendok dalam sesendok panjang.
