Perdebatan tentang air mana yang lebih baik untuk digunakan - alami, keran atau dicairkan - telah berlangsung lama. Baru-baru ini, preferensi para ilmuwan dan dukun telah bertepatan. Menurut pendapat mereka, air lelehan memiliki semua kualitas dan sifat yang diperlukan yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia. Dan kesimpulan ini tidak didasarkan pada ruang kosong.
Air, seperti semua senyawa kimia, memiliki strukturnya sendiri. Ketika berpindah dari keadaan cair ke padat, strukturnya juga berubah - ia mengambil bentuk kristal biasa. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa air mampu menahan dan mentransfer beberapa jenis kekuatan energi atau informasi. Setelah mencair, memori informasionalnya, seolah-olah, diperbarui dan tidak membawa aspek negatif apa pun. Dari posisi ini, teori kegunaan air lelehan dipertimbangkan oleh orang-orang yang dekat dengan aspek bioenergi kehidupan. Bagi mereka yang tidak percaya pada potensi energi suatu zat, kegunaan air lelehan dijelaskan oleh fakta yang lebih penting. Jika suhu rendah mulai bekerja pada cairan, maka cairan itu akan membeku secara fraksional. Paling cepat, bagiannya yang paling murni akan berubah menjadi es, jauh kemudian - residu dengan kotoran logam berat, klorin, dan unsur kimia lainnya. Hasilnya adalah air dimurnikan dari banyak zat berbahaya. Selain poin positif ini, perlu dicatat bahwa saat pembekuan, hampir semua mikroorganisme juga mati, hingga E. coli. Oleh karena itu, Anda dapat dengan aman menggunakan air dari mata air dan mata air untuk minum, bahkan ketika salju sedang mencair. Air lelehan bisa disiapkan di rumah. Lebih baik melakukannya setiap hari. Prosesnya akan memakan waktu lama, tetapi hasil akhirnya akan sepadan. Bekukan sedikit lebih banyak dari asupan makanan harian Anda. Untuk menyiapkan dua liter air lelehan, Anda membutuhkan sekitar tiga liter keran biasa atau air alami. Tuang ke dalam piring yang tidak akan pecah saat terkena suhu rendah dan akan bisa meregang saat es terbentuk. Wadah yang terbuat dari polypropylene food grade adalah yang terbaik. Tidak disarankan untuk menggunakan peralatan logam karena kemungkinan partikel logam masuk ke dalam air. Di dalam freezer, cairan harus membeku sampai es terbentuk di sekitar pinggiran dan bagian tengahnya tetap tidak beku. Di sanalah semua kotoran berbahaya akan terkonsentrasi. Mereka perlu disingkirkan. Setelah itu, es harus dipecah menjadi beberapa bagian dan dipindahkan ke piring lain, misalnya, dalam toples. Saat meleleh, Anda perlu mengulangi prosedur pembekuan. Air lelehan yang diperoleh siap digunakan.