Tampaknya itu bisa lebih mudah daripada membuat secangkir teh. Proses ini telah menjadi begitu banyak bagian dari kehidupan sehari-hari yang dilakukan murni secara mekanis. Tetapi menyeduh teh di banyak negara adalah keseluruhan upacara dengan tindakan yang diverifikasi secara ketat.
Sejarah teh hitam kembali lebih dari 3000 tahun. Di Cina, di mana budaya minum teh berasal, minuman ini telah mengalami semua tahap pembentukan - dari mengunyah daun teh awal yang paling sederhana hingga upacara minum teh yang paling rumit dalam tradisinya dengan metode pembuatan dan minum yang khusus.
Metode pembuatan bir tradisional
Sifat menyegarkan teh hitam secara langsung tergantung pada proses pembuatan bir yang benar. Urutan yang benar dan dosis yang tepatlah yang menentukan efek menguntungkan dari teh hitam pada tubuh.
Pertama-tama, Anda perlu menjaga air. Seharusnya tidak keras dan jenuh dengan garam mineral. Air harus dipertahankan atau disaring terlebih dahulu. Untuk hasil terbaik, teko harus disiram air panas dengan air mendidih dan baru kemudian diisi dengan daun teh kering. Proses ini akan menciptakan suhu yang diperlukan di dalam wadah dan stimulasi uap awal untuk mengungkapkan aroma daun teh kering.
Teh kering diminum dengan kecepatan 1 sendok teh per 150 ml air mendidih. Setelah mendidih dan mengisi jumlah daun teh yang diperlukan, air mendidih dapat dituangkan tidak lebih awal dari satu menit kemudian, ketika di dalam teko massa kering telah menghirup uap dan disiapkan untuk melepaskan minyak esensial.
Untuk menyeduh teh hitam, air harus antara 90 ° C dan 100 ° C. Artinya, air dididihkan, diangkat dari api dan dituangkan ke dalam teko. Pertama, ketel diisi hingga 1/3 volumenya dan ditutup dengan penutup. Setelah beberapa menit, air mendidih dituangkan ke atas dan ketel dibungkus dengan panas untuk perlakuan panas tambahan. Total waktu pembuatan bir adalah 4-8 menit.
Metode penggunaan
Tergantung pada selera pribadi dan tradisi tempat tinggal teritorial, teh hitam dapat diminum dengan cara yang berbeda. Beberapa orang minum dengan susu dan gula, yang lain menyukai kombinasi teh hitam dengan lemon, bergamot, mint, lemon balm dan rasa lainnya. Penggemar minuman tradisional hanya menggunakan hitam tanpa aditif, tetapi dengan segala macam manisan dengan gigitan, yang menekankan rasa dan astringency dari teh hitam yang diseduh dengan baik. Tidak masalah cara minum teh mana yang dianggap paling benar, yang utama adalah menyeduhnya dengan benar untuk menikmati minuman yang luar biasa ini secara keseluruhan.
