Peroni adalah bir Italia dengan sejarah lebih dari 150 tahun. Semuanya dimulai di kota Vigevano, yang terletak di Lombardy, dengan pendirian tempat pembuatan bir kecil pada tahun 1846.
Sejarah merek
Francesco Peroni, ketika dia mulai membuat bir, tidak dapat berpikir bahwa itu akan menjadi salah satu yang paling terkenal di Eropa, jika tidak di seluruh dunia. Dia sedang merencanakan bisnis keluarga kecil yang ingin dia tinggalkan untuk anak-anaknya. Giovanni Peroni secara signifikan memperluas bisnis keluarga, ingin memindahkan produksi bir ke Roma. Namun, ini baru dilakukan pada tahun 1924, ketika sebuah pabrik kecil, yang terletak di kota Bari, "pindah" ke ibu kota Italia. Pada saat yang sama, kampanye skala besar (dan sukses) untuk mengambil alih pesaing dimulai, yang berlangsung beberapa dekade.
Sudah pada tahun 1953, salah satu pabrik terbesar di seluruh Eropa mulai bekerja di Italia, dibangun menggunakan teknologi paling modern. Dalam dekade berikutnya, tiga lagi ditambahkan ke pabrik super-modern pertama di Naples - di Roma, Bari dan Padua. Mereka masih berfungsi dengan sukses hari ini, menghasilkan sejumlah besar bir Peroni yang saat ini dikenal di seluruh dunia.
Terkenal di dunia
Pada tahun 1993, perusahaan Amerika terbesar Anheuser-Busch menandatangani perjanjian komersial yang menguntungkan dengan Peroni. Akibatnya, perusahaan besar Birra Peroni Industriale memproduksi lebih dari 5 juta hektoliter bir setiap tahun. Perusahaan ini mencakup empat pabrik terbesar.
Birra Peroni Industriale menghasilkan bir ringan yang luar biasa (sejenis bir fermentasi bawah yang matang saat disimpan, ini adalah jenis bir paling umum di dunia), bir non-alkohol yang layak, dan Peroni Gran Riserva dua malt padat yang sangat lezat, yang dirilis pada peringatan 150 tahun keberadaan perusahaan ini, dan segera menjadi sangat populer. Perlu dicatat bahwa Peroni Gran Riserva adalah bir yang cukup kuat, tetapi pada saat yang sama memiliki rasa yang ringan dan menyenangkan.
Keberhasilan Peroni di pasar Italia dan global adalah karena nilai uangnya yang sangat baik. Produk-produk perusahaan ini memiliki rasa dan aroma yang sangat seimbang. Bir ini dibuat secara eksklusif dari jelai musim dingin dan memiliki warna emas yang menyenangkan dengan rasa malt yang nyata dan aroma hop yang nyata. Busa di Peroni tidak terlalu padat, tetapi sangat persisten.
Orang Italia lebih suka menggunakannya dengan pasta dan makanan ringan, didinginkan sebelumnya hingga 9-10 ° C.
