Teh lemon adalah salah satu minuman paling populer dan diakui di dunia. Rasa manis dan asamnya yang simultan hampir tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Dan cara memasaknya cukup mudah. Tampaknya dia memotong lemon dan memasukkannya ke dalam cangkir, menambahkan air mendidih - dan minuman menyegarkan yang lezat sudah siap. Namun, para ahli mengatakan bahwa agar teh dengan lemon tidak hanya enak, tetapi juga sehat, itu harus disiapkan dengan benar.
Teh lemon dapat memiliki efek terapeutik dan profilaksis yang kuat dalam memerangi penuaan, membersihkan tubuh dari radikal bebas dan bahkan melawan kanker.
Lemon secara tradisional dianggap sebagai salah satu antioksidan paling kuat. Dan inilah masalah utama penggunaan buah seperti itu secara berlebihan atau tidak tepat. Toh, terlalu banyak antioksidan berbahaya bagi tubuh.
Cara membuat teh lemon
Pertama, Anda perlu menyiapkan lemon. Pastikan untuk membilasnya secara menyeluruh di bawah air mengalir. Karena lemon sebagian besar diangkut ke Rusia dari jauh, kulit mereka mungkin ditutupi dengan lapisan tipis lilin pelindung atau zat lain yang tidak memiliki efek terbaik pada kesehatan manusia.
Anda bahkan dapat mencuci lemon dengan sabun dan sikat khusus. Hanya dalam hal ini perlu untuk membilasnya secara menyeluruh dari sabun.
Di akhir pencucian, rebus lemon dengan air mendidih. Kemudian gosok kulit lemon dan letakkan di gelas. Tambahkan gula ke dalamnya dan campur semuanya dengan seksama. Kemudian tuangkan teh dan masukkan irisan lemon. Para ahli memastikan bahwa teh ini ternyata lebih kaya dan lebih aromatik. Jadi penyajian teh lemon akan seakurat mungkin.
Jika Anda tidak suka rasa lemon yang terlalu kaya, Anda bisa mengambil segumpal gula halus dan mengoleskannya pada lemon agar jenuh dengan jus. Kemudian tambahkan ke teh Anda. Anda akan memiliki minuman yang sangat lembut dan aromatik.
Saat menyiapkan teh dengan lemon, Anda harus ingat bahwa vitamin C dalam buah harus dipertahankan sebanyak mungkin. Untuk ini, jangan menuangkannya dengan air mendidih. Suhu optimal untuk teh lemon disebut 50 derajat. Anda cukup menambahkan sepotong lemon ke teh hangat, dan minumannya akan mendapatkan aroma jeruk yang ringan.
Ingatlah bahwa teh lemon kehilangan warnanya yang kaya. Akibatnya, semakin besar lemon yang Anda masukkan ke dalam cangkir, semakin ringan minuman yang akan Anda dapatkan.
Kontraindikasi untuk digunakan
Dalam urusan minum teh dengan lemon, yang utama jangan berlebihan. Lagi pula, misalnya, konsumsi minuman semacam itu secara berlebihan dapat menyebabkan masalah ginjal dan hati karena keracunan antioksidan. Zat-zat ini dibedakan oleh peningkatan aktivitas biologis dan cukup beracun untuk sistem pemurnian tubuh manusia. Porsi aman yang disarankan dari lemon tea per hari tidak lebih dari 600 ml.
Orang-orang yang menderita berbagai penyakit pada saluran pencernaan (gastritis, maag, dll.) Perlu berhati-hati dengan minuman seperti itu. Lemon asam sangat mengiritasi lapisan perut dan menyebabkan kerusakan yang lebih parah. Dalam hal ini, Anda dapat minum tidak lebih dari 300 ml teh dengan lemon per hari.
Juga, kontraindikasi untuk minum teh dengan lemon bisa menjadi alergi terhadap buah jeruk. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kelebihan alergen potensial dalam bentuk vitamin C bahkan dapat menyebabkan perkembangan syok anafilaksis, dll.
Selain itu, harus diingat bahwa lemon memiliki efek yang cukup kuat pada email gigi, jadi jangan menyalahgunakannya agar tidak harus sering merawat gigi.