Oatmeal dianggap yang paling sehat dari semua sereal tradisional. Pada saat yang sama, oatmeal adalah produk makanan dan bergizi, oleh karena itu sangat cocok untuk mereka yang menurunkan berat badan dan mereka yang menambah berat badan. Fitur utama oatmeal adalah memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya oatmeal diserap agak lambat dan memungkinkan Anda tidak mengalami rasa lapar dalam waktu lama.
Itu perlu
- - 200 gram oatmeal,
- - 500 ml susu,
- - 200ml air,
- - sejumput garam,
- - 1 sendok teh. Sahara,
- - 80 gram mentega.
instruksi
Langkah 1
Tuang oatmeal ke dalam air mendidih, segera angkat panci dari api, tutup dengan penutup dan biarkan selama 10 menit hingga serpihan membengkak. Kemudian nyalakan api dan rebus air sampai oatmeal benar-benar mengental.
Langkah 2
Sambil terus diaduk, tuang susu panas dalam dua porsi dan rebus kembali hingga mengental. Anda bisa memberi garam pada bubur dan menambahkan gula. Oatmeal dimasak untuk waktu yang singkat - sekitar 20-25 menit. Itu harus tebal dan padat, tetapi pada saat yang sama lembut dan kental.
Langkah 3
Bumbui bubur yang sudah disiapkan dengan mentega. Sebelum disajikan, Anda bisa memasukkan buah beri segar atau beku ke dalam oatmeal - Victoria, stroberi, kismis, raspberry, lingonberry, blackberry. Oatmeal yang baik dengan potongan buah - persik, pisang, aprikot, anggur, apel, jeruk keprok, dll. Dan, tentu saja, mereka yang suka manis akan menyukainya jika oatmeal dibumbui dengan madu atau selai. Masukkan kacang cincang dan plum ke dalam oatmeal dan Anda akan mendapatkan rasa baru dari hidangan hangat lagi.
