Oatmeal adalah awal yang baik untuk hari ini. Tetapi agar dia tidak bosan, Anda harus mendiversifikasi hidangan sehat ini. Rebus bubur dalam air atau susu, tambahkan madu, krim, buah-buahan dan kacang-kacangan ke dalamnya. Setelah menguasai resep oatmeal yang lezat, Anda dapat bereksperimen tanpa batasan.
Itu perlu
-
- Oatmeal dengan rempah-rempah dan kismis:
- 2 gelas air;
- 3/4 cangkir oatmeal
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/4 cangkir kismis ringan
- madu cair.
- Oatmeal gaya Amerika dengan pisang dan kacang-kacangan:
- 2 gelas air;
- 1 cangkir oatmeal
- 1 pisang;
- 2 sendok makan kacang pinus kupas
- 2 sendok makan gula;
- 1 gelas krim;
- 1/4 sendok teh garam
- sirup maple.
- Oatmeal dengan karamel:
- 1 cangkir oatmeal
- 1/2 cangkir gula bubuk
- 3 gelas susu;
- mentega;
- garam.
instruksi
Langkah 1
Cara termudah untuk memasak bubur adalah oatmeal. Mereka mendidih dengan cepat, menghemat waktu dan energi Anda. Jangan berhemat dalam pembelian Anda - sereal berkualitas rendah dapat merusak hidangan. Selain itu, biji-bijian, sekam, dan kerikil yang tidak dihancurkan sering ditemukan dalam oatmeal murah. Sereal semacam itu harus disortir sebelum digunakan.
Langkah 2
Cobalah merebus oatmeal dalam air. Resep ini sangat cocok untuk mereka yang tidak toleran laktosa atau puasa. Agar rasanya lebih menarik, tambahkan buah-buahan dan rempah-rempah ke dalam bubur. Rebus 2 gelas air dalam panci kecil. Tempatkan kismis dan oatmeal dalam panci. Tambahkan garam, bubuk kayu manis dan pala bubuk. Tunggu hingga air mendidih kembali dan kecilkan api. Masak bubur selama sekitar 10-15 menit. Jika Anda menyukai versi yang lebih tebal, simpan di atas kompor lebih lama. Letakkan hidangan yang sudah jadi di atas piring dan tuangkan dengan madu cair.
Langkah 3
Untuk sarapan ala Amerika yang lezat, siapkan oatmeal dengan pisang, kacang pinus, dan sirup maple. Tuang oatmeal dengan air, tambahkan garam dan didihkan bubur. Kurangi panas menjadi rendah dan lanjutkan memasak selama 10 menit lagi. Potong pisang menjadi irisan tipis.
Langkah 4
Tambahkan gula ke bubur, tuangkan krim dan aduk rata. Tempatkan pisang dan kacang pinus dalam panci dan panaskan bersama selama sekitar 2 menit. Letakkan hidangan yang sudah jadi di piring. Sajikan sebotol sirup maple dengan bubur dan tambahkan secukupnya.
Langkah 5
Versi aslinya adalah oatmeal dengan kenari dan karamel. Sortir oatmeal dan masukkan ke dalam panci, bersama dengan gula bubuk. Sambil diaduk, panaskan campuran sampai gula berubah menjadi karamel. Tuang susu hangat ke dalam panci, tambahkan garam, aduk lagi dan masak selama sekitar 15 menit. Jika bubur terlalu kental, tambahkan lebih banyak susu ke dalamnya. Bagi oatmeal ke dalam mangkuk dan tambahkan segumpal mentega ke masing-masing mangkuk.
