Tidak suka oatmeal? Tidak bisa membawa diri Anda atau anak Anda untuk menelannya? Situasi akrab yang berulang setiap pagi! Tapi bagaimana jika segala sesuatu yang berguna begitu hambar? Jalan keluar dari situasi ini sudah jelas: ubah resep masakannya agar masakannya menggugah selera.
Banyak yang telah ditulis dan dikatakan tentang oatmeal. Ini mengandung vitamin (H, PP, E, B1, B2), serta magnesium, kalsium, zat besi dan zat lainnya, jadi tidak ada keraguan tentang kebutuhan untuk menggunakannya di pagi hari. Hanya karena beberapa alasan ternyata oatmeal tidak enak dan tidak menimbulkan nafsu makan, terutama pada anak-anak. Apa yang harus dilakukan dalam situasi seperti itu? Berikut adalah beberapa tips.
Ubah proses pembuatan bir
- Rebus oatmeal dalam sedikit air, dan di bagian paling akhir tambahkan susu, didihkan dan segera angkat dari api.
- Tambahkan sepotong kecil mentega berkualitas ke bubur panas.
- Gunakan madu sebagai pemanis, yang hanya boleh ditambahkan di akhir masakan.
Sebagai hasil dari langkah sederhana ini, Anda akan mendapatkan hidangan dengan kandungan vitamin dan mineral yang maksimal, tidak hancur oleh perlakuan panas.
Apa yang harus ditambahkan ke oatmeal?
Salah satu aditif yang sangat berguna untuk oatmeal dalam segala hal adalah kacang urbech. Urbech adalah kacang atau biji yang digiling menjadi pasta menggunakan batu giling. Perbedaan utama dari selai kacang yang tersedia secara komersial (Nutella dan lainnya) adalah bahwa Urbech tidak mengandung aditif apa pun - gula, pengawet, pengental, dan zat berbahaya lainnya, ini adalah produk alami 100%.
Urbech kacang meningkatkan rasa bubur dengan baik, membuatnya terlihat seperti isian dari permen yang enak, yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Selain itu, kacang memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan baik, memiliki efek positif pada banyak organ, sistem kardiovaskular dan saraf seseorang. Kacang tanah juga penting untuk makanan bayi, karena mengandung kalsium dan fosfor, tetapi Anda tidak boleh menyalahgunakannya: setengah sendok teh pasta dalam satu piring sudah cukup.
Vanila alami bisa menjadi suplemen yang baik: mengandung mineral, nada yang baik dan meningkatkan suasana hati. Dikombinasikan dengan kacang, semakin meningkatkan rasa "permen".
Anda juga harus menambahkan berbagai buah beri segar atau beku, misalnya, ceri, cranberry, kismis, raspberry, stroberi. Masing-masing buah beri ini memiliki nilainya sendiri dalam hal dampaknya terhadap kesehatan, tetapi bagaimanapun juga, ini adalah gudang vitamin. Buah beri, terutama yang memiliki kandungan asam tinggi, dapat diblender terlebih dahulu dengan gula.
Selain beri, Anda juga bisa menambahkan potongan buah ke dalam bubur - pir, kiwi, pisang, dan lainnya. Mereka harus dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil.
Anda tidak boleh mengabaikan buah-buahan kering - kismis, aprikot kering, dan lainnya, tetapi mereka harus disiapkan: cuci untuk menghilangkan lapisan pelindung minyak, Anda bisa mengukusnya sedikit dalam air mendidih, dan juga memotong (aprikot kering, prem).
Jika Anda memilih kombinasi yang baik dari produk-produk ini, maka oatmeal di pagi hari akan dimakan dengan senang hati! Yang penting semua aditif ini dibuat langsung di atas piring, yang berarti Anda dapat meletakkan bahan-bahan yang diperlukan untuk masing-masing secara terpisah, berdasarkan preferensi pribadinya, siapa yang suka apa. Percobaan!
Catatan
Seperti halnya produk apa pun, susu dan kacang tanah memiliki kontraindikasi tertentu. Jika Anda tidak bisa makan kacang, coba ganti dengan kenari, wijen, atau urbech lainnya.
