Ketika Anda ingin camilan di antara waktu makan utama, muncul pertanyaan: apa yang harus dipilih tanpa merusak sosok Anda. Bilah kebugaran akan menjadi penolong yang sangat diperlukan bagi orang-orang yang sedang diet atau diet sehat. Dan Anda bisa memasak sendiri kelezatan sehat ini di rumah.
Agar camilan tidak hanya sehat, tetapi juga tidak berbahaya, ada baiknya meninggalkan makanan berlemak dan berkalori tinggi. Bar kebugaran adalah cara yang bagus untuk memuaskan rasa lapar Anda sebelum, selama atau setelah berolahraga, dan di antara waktu makan. Anda dapat membawanya untuk berjalan-jalan, belajar atau bekerja. Kelebihan bar yang tak terbantahkan adalah rasanya yang sangat lezat. Anda dapat membelinya di hampir semua toko atau melakukannya sendiri di rumah.
Dalam proses pembelian bar kebugaran di gerai ritel, bahkan toko khusus untuk atlet, ada risiko mendapatkan produk berkualitas rendah. Karena itu, menyiapkannya di rumah, menggunakan bahan-bahan favorit Anda dan proporsi yang diperlukan, akan menjadi solusi terbaik dan tepat.
Resep Bar Kebugaran
Resep 1
Untuk menyiapkan bar kebugaran pertama Anda, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Minyak sayur - 50 g
- Buah-buahan kering - setengah sendok makan
- Kacang - sendok makan
- Oatmeal - 3 sendok makan
- biji wijen putih - 2 sendok makan
- Biji bunga matahari - 2 sendok makan
- Madu - 4 sendok makan
Kami memindahkan serpihan dan kacang ke dalam wadah yang dalam, menggilingnya dengan alu dalam mortar atau blender. Giling buah kering yang sudah dicuci dan dikupas dan tambahkan ke wadah yang sama.
Wijen dan biji-bijian dapat digunakan mentah atau dipanggang ringan dalam wajan kering. Kemudian mereka perlu ditambahkan ke sisa produk. Setelah menambahkan mentega dan madu, aduk hingga rata.
Kami menyebarkan campuran dalam cetakan atau bentuk khusus dengan perkamen (cling film). Lalu masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras.
Resep 2
- Oatmeal - 2 sendok makan
- Buah-buahan kering - 2 sendok makan
- Kacang - 2 sendok makan
- Pir, apel, pisang - masing-masing 1
Giling buah-buahan dalam kentang tumbuk, setelah dicuci dan dibuang kulitnya dengan biji. Campur kacang cincang dan buah kering cincang dengan kentang tumbuk.
Di atas perkamen yang diminyaki, oleskan campuran setebal tidak lebih dari 1 cm. Tempatkan loyang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan biarkan sampai berwarna cokelat keemasan.
Resep 3
- Minyak - 2 sdt
- Bubuk Protein - 3 sdm
- pisang
- Kacang - 1 sendok makan
- Oatmeal - 5 sendok makan
- Kismis - 3 sendok makan
Giling protein, pisang, dan oatmeal dalam blender. Tambahkan kacang dan kismis ke dalam campuran. Campur semuanya dengan baik. Tuang minyak dan aduk kembali hingga rata.
Biarkan campuran dalam cetakan selama beberapa jam di tempat yang dingin.
Resep 4
- Oatmeal - 5 sendok makan
- Keju cottage - 200 g
- Dedak dan madu - masing-masing 1 sdt.
Campur semua bahan, letakkan batang di atas perkamen, dan kirim ke oven, dipanaskan hingga 150 derajat, selama 20 menit. Taburi batangan yang didinginkan dengan madu yang dilelehkan dalam bak air.
Resep 5
- Oatmeal dan susu bubuk - masing-masing 5 sendok makan.
- telur
- Kacang - 2 sendok makan
- Jus jeruk (alami, segar) - 1 sendok makan
Cincang kacang dan campur dengan semua bahan sampai halus. Bentuk menjadi batangan dan masukkan ke dalam oven (180 derajat) selama setengah jam.
Tips membuat bar di rumah
- batangan adalah produk untuk menjaga pola makan yang sehat, bukan untuk proses penurunan berat badan;
- Anda dapat menambahkan sirup agave atau ekstrak stevia ke dalam resep untuk memberikan rasa yang lebih enak pada batangan;
- untuk memasak, ada baiknya mengganti minyak sayur dengan biji rami, zaitun, kelapa, lobak, rami, dll.;
- saat menggunakan madu untuk impregnasi, jangan panaskan lebih dari 60 derajat;
- bahan tidak boleh dipanaskan;
- hanya mengambil produk segar dan berkualitas tinggi.
Selain bahan-bahan yang ditentukan dalam resep, Anda dapat menggunakan produk lain - berbagai jenis tepung atau serpihan (almond, beras, kelapa), bumbu (kayu manis, pala, jahe, kapulaga), produk susu (krim asam, yogurt alami, kefir), muesli, granola, coklat bubuk, buah-buahan dan berry segar dan kering.
