Dunia minuman beralkohol tidak terbatas pada bir, anggur, dan vodka biasa. Di sebagian besar negara, kecuali negara-negara Muslim radikal, minuman lokal juga disajikan dengan masakan lokal. Tetapi jika Anda pernah mencoba tequila dan wiski sebelumnya, Anda dapat memperluas wawasan Anda dengan mencicipi beberapa minuman yang benar-benar tidak biasa.
Anggur yang diresapi hewan
Orang Eropa cukup mengenal berbagai jenis jamu dan infus buah. Namun, perwakilan orang-orang Asia melangkah lebih jauh. Salah satu minuman paling tidak biasa yang disajikan di Korea Selatan dan sebagian China adalah anggur beras yang dicampur dengan tikus kecil. Minuman lain yang sangat asli dari Asia Tenggara disiapkan sesuai dengan prinsip yang sama - minuman keras yang diresapi dengan ular atau kalajengking, yang juga dapat ditambahkan serangga lokal lainnya. Pada saat yang sama, racun tidak dikeluarkan dari makhluk-makhluk ini - itu dinetralisir oleh aksi alkohol. Tradisi Timur mengaitkan khasiat khusus yang bermanfaat dengan minuman ini, namun, untuk alasan yang jelas, makanan lezat seperti itu tetap tidak populer di kalangan orang asing.
Jika sulit untuk mendapatkan tingtur pada tikus, maka berbagai minuman dengan ular dijual secara aktif kepada wisatawan, dan tidak selalu untuk konsumsi - terkadang hanya sebagai suvenir eksotis.
Chicha
Minuman yang tidak biasa ini berasal dari Amerika Selatan. Ini memiliki sejarah kuno dan didistribusikan di wilayah Peru modern, Kolombia, dan Bolivia. Menurut teknologi tradisional, wanita yang membuat minuman ini mengunyah butiran beras dan kemudian meludahkannya ke dalam wadah yang dalam. Massa yang dihasilkan dibiarkan untuk fermentasi dan kemudian disaring. Karena metode persiapan minuman ini dipertanyakan dari sudut pandang kebersihan, sebagian besar toko menjual chicha yang terbuat dari butiran beras yang dihancurkan daripada dikunyah. Untuk minuman asli, yang terbaik adalah pergi ke kota dan desa kecil di Amerika Latin, meskipun orang harus mengingat kandungan potensial berbagai mikroba patogen di chicha.
sinar
Sinar dibuat di Italia - minuman yang agak kurang eksotis dari yang sebelumnya. Namun, ia memiliki rasa yang tidak biasa. Sinar liqueur ditemukan pada tahun lima puluhan. Itu disiapkan dengan artichoke dan 12 herbal aromatik. Sinar paling sering ditambahkan ke koktail, misalnya, dicampur dengan jus jeruk. Selain itu, minuman keras ini dapat disajikan sebagai minuman beralkohol untuk membangkitkan selera.
Sinar populer tidak hanya di Italia, tetapi juga di negara tetangga Swiss.
Pizza Bir
Tempat kelahiran minuman yang tidak biasa ini adalah Amerika Serikat. Ini adalah salah satu dari banyak bir rasa, tetapi rasa yang tidak biasa dari minuman ini dapat menarik perhatian para pecinta kuliner. Bir disiapkan dengan tambahan tomat, origano, bawang putih, dan basil, yang benar-benar membuatnya lebih dekat dengan rasa pizza.
