Saat ini, ada banyak versi berbeda dari bahan apa yang harus dibuat untuk wadah minuman, khususnya untuk air mineral. Beberapa mitos dikonfirmasi, beberapa dibantah.
Padahal, air mineral itu sama dari produsen yang sama, tidak peduli kemasan apa yang dijualnya. Bagaimanapun, itu diekstraksi dari sumber yang sama. Untuk memahami efek bahan kemasan itu sendiri pada produk, ada baiknya mempertimbangkan karakteristiknya secara terpisah satu sama lain.
Wadah kaca
Baru-baru ini, air mineral diproduksi secara eksklusif dalam gelas, sampai botol plastik muncul, yang saat ini merupakan penyeimbang serius untuk kemasan yang biasa kita gunakan. Alasan utama mengapa kaca belum pudar adalah karena prasangka kaum konservatif.
Keuntungan utama dari botol kaca adalah berbagai kemungkinan bentuk dan volume, keramahan lingkungan. Selain itu, kaca secara signifikan memperpanjang umur simpan produk. Umur simpan maksimum air dalam paket semacam itu hingga dua tahun.
Kelemahan dari wadah semacam itu kurang meyakinkan, tetapi, bagaimanapun, ada. Ini adalah fakta bahwa kemasan seperti itu rusak karena kerusakan mekanis, dan berat dan volume yang agak besar dibandingkan dengan plastik, yang dapat dipelintir saat dibuang ke tempat sampah.
Adapun dampak terhadap lingkungan, dan oleh karena itu pada kesehatan kita, dapat dicatat bahwa kaca tidak terurai tanpa pengaruh khusus padanya, ia dapat mempertahankan strukturnya selama beberapa ratus tahun.
Kemasan kaca dapat digunakan sebanyak yang diperlukan, asalkan masih utuh. Juga, itu harus disterilkan dengan baik sebelum setiap penggunaan baru. Jika kaca rusak, maka dapat digunakan sebagai bahan daur ulang untuk pembuatan produk baru, termasuk wadah. Namun, proses ini cukup memakan biaya.
Wadah plastik
Air mineral dituangkan ke dalam plastik food grade, yang ada beberapa jenis: polietilen (PE), polipropilen (PP), polietilen tereftalat (PET).
Yang terakhir, karena kualitasnya, telah menjadi yang paling banyak digunakan. Itu dapat berhasil bersaing tidak hanya dengan jenis plastik lain, tetapi bahkan dengan kaca.
Keuntungan utama kemasan PET adalah beratnya: 32 g dalam botol liter (sementara dalam botol kaca - 500 g). Plastik semacam itu transparan, yang juga penting dalam tumpahan air mineral. Tidak ada tindakan tambahan yang diperlukan untuk menjaga integritas botol.
Negatifnya adalah oksigen dan sinar ultraviolet melewati plastik transparan (dan kaca menahannya). Kekurangan inilah yang dapat mempengaruhi komposisi elemen jejak di dalam air. Anda dapat menyimpan air dalam plastik hanya untuk 1 tahun.
Terlepas dari kenyataan bahwa PET dianggap sebagai plastik yang paling tidak berbahaya, dokter menyarankan untuk menggunakannya hanya sekali karena sulit untuk mencucinya sepenuhnya dan menghilangkan lingkungan mikroba.
Daur ulang bahan semacam itu cukup mahal, dan secara ekonomi lebih menguntungkan jika hal ini terjadi pada skala produksi.
