Kiwi dijuluki bom vitamin karena suatu alasan. Berry eksotis ini mengandung begitu banyak zat yang berguna bagi tubuh sehingga dapat dianggap sebagai makanan obat. Ada banyak makanan penutup kiwi yang berbeda - pai, muffin, selai, selai jeruk, dan jeli. Tetapi agar tidak kehilangan vitamin selama perlakuan panas, yang terbaik adalah menyiapkan makanan penutup dari kiwi segar.
Resep salad buah dengan kiwi, pisang, jeruk, nanas, dan apel
Anda membutuhkan makanan berikut: 3 kiwi, 2 pisang, 2 apel ukuran sedang, 1 jeruk besar, 150 g nanas kalengan, 100 ml yogurt apa pun, kacang-kacangan (almond, kacang mete, atau kacang pinus).
Cuci buahnya. Kupas kiwi, pisang dan jeruk dan potong dadu. Potong apel menjadi kubus dengan kulitnya. Campurkan buah-buahan, tambahkan nanas kalengan, tutup dengan yogurt dan aduk. Taburkan kacang di atas salad. Jeruk bisa diganti dengan dua jeruk keprok.
Resep salad pencuci mulut dengan kiwi, seledri, dan apel
Anda membutuhkan makanan berikut: 3 kiwi, 2 apel hijau sedang, 300 g batang seledri, 2 sdm. sendok makan jus lemon, 100 ml yogurt tanpa pengisi.
Cuci seledri, apel, dan kiwi. Kupas kiwi. Potong semuanya menjadi kubus kecil. Campurkan bahan salad, bumbui dengan jus lemon dan yogurt, aduk.
Resep minuman pencuci mulut dengan kiwi, stroberi, dan blueberry
Anda membutuhkan makanan berikut: 2 kiwi, 200 g stroberi segar atau beku, 100 g blueberry segar atau beku, 150 ml yogurt tawar, 50 g madu.
Cuci kiwi dan kupas, potong-potong. Sisihkan beberapa lingkaran. Campur sisa irisan kiwi dengan stroberi, blueberry, madu, dan yogurt, potong dalam blender. Tuang minuman yang dihasilkan ke dalam gelas dan hiasi dengan sisa irisan kiwi.
resep smoothie kiwi
Anda akan membutuhkan produk-produk berikut: 4 kiwi, 250 g yogurt tawar, 100 ml jus jeruk, 1 sdm. sesendok madu, segelas es.
Pecahkan es dengan pisau atau blender. Cuci kiwi, kupas dan potong kecil-kecil. Campurkan kiwi, yogurt, jus jeruk, dan madu, giling semuanya dalam blender. Bagi es yang dihancurkan ke dalam cangkir dan tuangkan di atas smoothie.
Resep Koktail Tropis Kiwi dan Mangga
Anda membutuhkan produk-produk berikut: 2 kiwi, 1 mangga, 200 ml jus nanas.
Cuci kiwi dan mangga lalu kupas. Hapus lubang dari mangga. Potong kiwi dan mangga menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Tuang jus nanas ke dalam blender dan aduk hingga rata. Tuang koktail ke dalam gelas.
Resep canape kiwi dan raspberry
Anda akan membutuhkan produk-produk berikut: 2 kiwi, 10 raspberry, 50 ml krim asam rendah lemak, 10 tusuk gigi.
Cuci kiwi, lepaskan kulitnya dan potong menjadi irisan setebal 1-1,5 cm. Lumasi setiap lingkaran kiwi dengan krim asam dan letakkan raspberry di atasnya. Amankan canape dengan tusuk gigi.
