Casserole keju cottage dapat disiapkan dengan berbagai cara. Dalam slow cooker, itu akan menjadi lembut, tidak akan membuang banyak waktu Anda dan seluruh keluarga akan menyukainya.
Itu perlu
- -400-500 gram keju cottage;
- -1/2 cangkir krim asam;
- -4 telur ayam;
- -1 kuning telur;
- -1/4 cangkir gula;
- -1/2 cangkir semolina;
- -1-2 sendok makan minyak sayur;
- -vanillin di ujung pisau.
instruksi
Langkah 1
Siapkan wadah yang dalam. Gosok keju cottage melalui saringan, pukul dengan blender atau uleni dengan garpu agar tidak ada gumpalan.
Langkah 2
Campur keju cottage dalam wadah, tambahkan gula dan 4 butir telur. Giling semuanya secara menyeluruh atau pukul dengan blender hingga halus.
Langkah 3
Tambahkan semolina, vanillin, aduk rata lagi atau pukul dengan blender. Anda dapat menghubungkan mixer dan kocok selama 5 menit agar gula benar-benar larut dan massa menjadi homogen.
Untuk menggembungkan semolina, Anda bisa memberi massa dadih sedikit istirahat.
Langkah 4
Anda dapat meletakkan kertas roti di bagian bawah mangkuk multicooker agar casserole lebih mudah lepas dan mangkuk tetap praktis bersih. Lumasi bagian bawah dan samping mangkuk dengan minyak sayur.
Langkah 5
Tuang adonan (akan menjadi cukup cair, kira-kira seperti charlotte) ke dalam mangkuk multicooker.
Agar bagian atasnya tidak terlalu buruk, olesi dengan sikat silikon (atau dengan cara lain) bagian atas casserole masa depan dengan kuning telur. Casserole yang sudah jadi akan mendapatkan warna kemerahan yang menyenangkan karena ini.
Langkah 6
Pada panel multicooker, atur mode "Memanggang" selama 40-45 menit. Jangan membuka tutupnya selama memanggang. Setelah sinyal mati, biarkan casserole di multicooker selama sekitar 10 menit.
Langkah 7
Keluarkan casserole dengan hati-hati dari mangkuk multicooker, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan dengan krim asam, selai, selai, atau susu kental. Casserole ternyata sangat empuk dan enak.
