Multicooker membuat kehidupan ibu rumah tangga modern jauh lebih mudah. Charlotte dalam slow cooker ternyata empuk dan lembut, dan pir memberinya aroma yang lezat. Selain itu, kue tidak memakan banyak waktu dan tenaga.
Itu perlu
- - 4 butir telur ayam;
- - 200 gram gula pasir;
- - 200 gram tepung terigu premium;
- - 2 buah pir besar;
- - 1-2 sendok sayur minyak untuk mengoles mangkuk multicooker;
- - baking powder untuk adonan.
instruksi
Langkah 1
Cuci dan kupas pir, potong inti, buang ekornya, potong buah menjadi irisan. Pir kupas di charlotte akan lebih empuk.
Langkah 2
Pecahkan telur ke dalam wadah yang dalam, tambahkan gula dan kocok dengan mixer selama minimal 5 menit dengan kecepatan maksimum. Massa telur harus meningkat volumenya beberapa kali dan menjadi lebih ringan.
Langkah 3
Ayak tepung melalui saringan, Anda bisa beberapa kali. Tuang ke dalam campuran telur, tambahkan baking powder (sekitar sendok teh). Pindahkan semuanya dengan hati-hati agar adonan tidak terlalu banyak mengendap. Adonan harus memiliki konsistensi seperti krim asam.
Langkah 4
Letakkan kertas roti atau alas silikon khusus di bagian bawah mangkuk multicooker. Lumasi bagian bawah dan samping multicooker dengan minyak sayur.
Langkah 5
Letakkan pir cincang di bagian bawah mangkuk, sebarkan secara merata. Tuang adonan. Tutup penutupnya dan atur mode "Memanggang" selama 45 menit. Setelah sinyal dari multicooker, biarkan kue berdiri selama sekitar 10 menit.
Langkah 6
Keluarkan charlotte dengan hati-hati dari mangkuk multicooker, taruh di atas piring, potong-potong dan sajikan. Dapat dihias dengan daun mint dan gula halus.
